熟梨糕是天津小吃,就是扁平形狀的大米面發(fā)糕上,澆上不同果味不同顏色的糖漿,樣子很可愛。蒸梨糕的模具很奇特,是高高一摞小竹碗,里面嵌著半熟的梨糕,裊裊的蒸汽上溢,從縫隙里流出,頂?shù)媚>唔敹说牡炎訂鑶璧镍Q叫。