河南百年老媽飲食管理有限公司成立于1996年，總部位于中原政治、經濟的核心區(qū)域——鄭州市經三路。 公司以“成為中國火鍋餐飲行業(yè)的領跑者”為愿景，以火鍋為主營產品，實行集團化運作，多元化發(fā)展。涉及酒店管理、投資顧問咨詢、食品加工、酒品釀造、教育培訓、裝飾裝修等行業(yè)。經過八年發(fā)展，現(xiàn)已擁有四家總面積約10000平方米的高檔直營店，36家特許加盟店（遍及河南、山東、安徽、湖北、山西等地區(qū)）。企業(yè)總資產近6000萬元，員工3000余人，其中下崗職工800多人。年營業(yè)收入一億多元，上繳稅金千萬元，位居中原火鍋行業(yè)品牌之首。 在公司創(chuàng)始人李華的領航下，“百年老媽”已成為國內火鍋餐飲業(yè)的知名品牌。2002年成功導入特許連鎖經營模式后，公司相繼成立了直營管理中心、特許加盟中心、無公害原料加工基地、物流配送中心、菜品研發(fā)中心、營銷管理中心、職業(yè)培訓學院等機構，為實現(xiàn)至2008年發(fā)展128家特許加盟企業(yè)的戰(zhàn)略目標奠定了堅實的基礎。 八年運營輝煌，成功模式鑄就。公司先后獲得了"全國餐飲企業(yè)百強”、“全國餐飲企業(yè)名牌企業(yè)”、“中華餐飲名店”、“中華名火鍋”、“中國烹飪協(xié)會會員單位”、“中國特許連鎖經營協(xié)會會員單位”、“中國民營企業(yè)優(yōu)秀會員單位”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“河南烹飪協(xié)會會員單位”、“河南火鍋業(yè)協(xié)會會員單位”、“河南酒店業(yè)商會會員單位”、“河南十大名火鍋”、“河南十佳健康餐飲企業(yè)”、“火鍋業(yè)名家名店”、“消費者信得過品牌”、“消費者最喜愛火鍋”、“百姓心目中最佳火鍋店”、“河南民營企業(yè)納稅大戶”等多項認證和榮譽。
