抗輻射武器六:膠原彈性物質(zhì)
代表:海帶、紫菜;動(dòng)物的皮膚、骨髓。
這一類(lèi)食品的代表有海帶、紫菜、海參,動(dòng)物的皮膚、骨髓等等,海帶是放射性物質(zhì)的克星,可減輕同位素、射線對(duì)機(jī)體免疫功能的損害,并抑制免疫細(xì)胞的凋亡而具有抗輻射作用。此外,海帶還是人體內(nèi)的“清潔劑”,它是一種堿性食物,有利于保持身體處于弱堿性的環(huán)境。海帶中含有的膠質(zhì)、動(dòng)物皮膚、脊髓中的膠原物質(zhì)都有一種黏附作用,它可以把體內(nèi)的輻射性物質(zhì)黏附出來(lái)排出體外,而且其中動(dòng)物皮膚所蘊(yùn)含的彈性物質(zhì)還具有修復(fù)受損肌膚的功能。
推薦餐單:海帶紫菜湯。海帶和紫菜是“近親”,兩者一起做湯,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。