西坪鍋盔——特色風(fēng)味面食,地道的農(nóng)家口味,西坪鍋盔質(zhì)感硬、食之酥、口味香醇,存放持久。外焦里內(nèi)、焦黃透亮。又厚又圓吃時(shí)分成塊狀,并配以秘制蘸料口感更佳。
隨著時(shí)代的發(fā)展,人們對(duì)制作鍋盔不斷總結(jié),不斷改進(jìn),F(xiàn)如今最流行的吃法要數(shù)鍋盔蘸醬或夾辣子,用辣醬配上剛出鍋的鍋盔別有一番風(fēng)味。
西坪鍋盔和西坪十大碗,如今已屬西峽的招牌特色名吃,假如您有機(jī)會(huì)到西峽千萬別錯(cuò)過,西峽的特色美味!
西峽的味道挑戰(zhàn)你的味蕾,品味西峽味道,發(fā)掘西峽美食,特色風(fēng)味——焦香酥脆西坪鍋盔,等待您來品味!