信陽(yáng)板栗:信陽(yáng)是全國(guó)有名的板栗之鄉(xiāng),板栗年產(chǎn)量達(dá)數(shù)百萬斤。具有個(gè)大、肉嫩、皮薄、味甜、色澤鮮艷、顆粒飽滿等特點(diǎn),羅山、商城兩縣出產(chǎn)的油栗,則個(gè)小、皮薄、肉厚,且香味獨(dú)特,不易生蟲,便于儲(chǔ)運(yùn),頗受消費(fèi)者的青睞。