關(guān)于吃年糕的由來,民間有一個(gè)傳說:“年糕”是為了紀(jì)念伍子胥的。
伍子胥,原是春秋時(shí)楚國(guó)人。他的父親伍奢得罪于楚平王,遭滅族之禍。伍子胥只身投奔吳國(guó)。他幫闔閭奪得吳國(guó)王位,又發(fā)展了吳國(guó)的軍事力量,受到重用。后率軍隊(duì)攻破楚國(guó),開棺鞭笞楚平王尸骨以泄仇恨。最終卻被吳王夫差疏遠(yuǎn),以致被迫自殺。
公元前514年,吳王闔閭為了抵抗越國(guó)的侵略,命伍子胥建造城池。城池建成后,吳王之子夫差繼位后聽信讒言,殺了伍子胥。子胥臨死前對(duì)其心腹說:“我死后,如果吳國(guó)遭難,人們饑苦無(wú)著時(shí),在城下掘土數(shù)尺,可救饑民。”
后來越國(guó)進(jìn)攻吳國(guó),城中軍民斷糧,饑民餓殍遍野。伍子胥的部下想起了伍子胥的話,就帶領(lǐng)軍民在象門城下挖地, 果然挖出許多可以充饑的“城磚”。原來“城磚”是糯米粉壓成的,這是伍子胥生前設(shè)下的“積糧防饑”之計(jì), 吳國(guó)軍民就靠這些城磚渡過了難關(guān)。
此后每逢過年,吳國(guó)百姓都要壓制類似“城磚”的年糕,紀(jì)念伍子胥。