新鄉(xiāng)灶戲,是新鄉(xiāng)特有的民間曲種,其唱腔音樂與端公祭神唱的“灶書”唱腔相近,修稱“唱灶”。它最早流行于固始東鄉(xiāng)、北鄉(xiāng)的羅集、分水、蔣集、往流等地鄉(xiāng)村的木匠群體中,至今約150年歷史,其代表曲目為《郭丁香》;顒(dòng)鼎盛時(shí)期,即清末至民國年間才在固始縣毗鄰的商城縣、潢川縣、淮濱縣和安微省的霍邱縣、阜南縣、金寨縣等部分區(qū)域流傳。五十年代,灶戲還在農(nóng)村時(shí)有演出,此后隨生產(chǎn)生活方式和文化生活的改變而逐步走向衰亡。如今除七十歲以上的藝人和六十歲以上的群眾,懂它的聲腔音樂和表演形式、主要?jiǎng)∧客,中、青年一代知曉者已寥寥無幾。
灶戲作為流傳在民間的一種曲藝形式,演出和傳承都很困難,據(jù)口碑資料整理而得,灶戲在一百四十多年前的清朝咸豐年間產(chǎn)生。先后形成曲目約10余個(gè),但表演和受眾面較窄,主要以心傳口授形式傳承。群體受眾也很有限。