餐飲行業(yè)創(chuàng)意十足
二七區(qū)德化步行街街頭,一輛復(fù)古可愛的星巴克咖啡車,吸引了年輕消費者駐足停留?Х溶嚹z囊狀小巧萌趣的造型、經(jīng)典的白綠配色、露營風(fēng)格的氛圍設(shè)計,為德化街再添年輕時尚新風(fēng)景。
雖然小巧,但在功能上,咖啡車保持與門店內(nèi)同樣的標(biāo)準(zhǔn)化出品。顧客可以通過敞開的大尺寸車窗選擇豐富的飲品及食品,車上專門配備了手持菜單板,顧客可以通過“啡快”點單,節(jié)約現(xiàn)場排隊時間。
“這個移動咖啡車外形真可愛。”在此逛街的劉女士說,咖啡車有趣的設(shè)計,讓人忍不住來圍觀拍照,買杯飲品嘗嘗。
美味越來越多地來到身邊。近日,肯德基、必勝客等品牌紛紛入駐鄭州科技學(xué)院,將快餐美食的消費場景帶到年輕消費者身邊。品牌餐飲進校園并非只有這所高校,鄭州大學(xué)等多所高校校園內(nèi),肯德基、必勝客均已安營扎寨。
此外,記者走訪市場了解到,隨著夏季來臨,商家紛紛推出聯(lián)名款、限量款,以期用新產(chǎn)品增加銷售量,增強用戶黏性。
夜游活動豐富多彩
華燈初上,“霓裳盛宴華服秀”拉開帷幕,古風(fēng)盎然;“君子之風(fēng)——河南博物院華夏古樂癸卯年端午詩樂會”上,河南博物院華夏古樂團的演員用復(fù)制的骨笛、編鐘、陶塤等,帶來聽覺盛宴……
今年端午節(jié),河南博物院首次開放夜游,舉辦“端午夜未央”主題活動。當(dāng)晚,河南博物院精心挑選了與端午節(jié)相關(guān)的三個展廳進行開放,并有優(yōu)秀講解員在特定時段為大家提供免費講解服務(wù)。同時,增加了“尋龍”“賞樂”“著華服”“品美食”等多種互動品鑒項目。
夜游活動一經(jīng)推出,十分火熱,1000張?zhí)崆邦A(yù)約的門票,放票后很快搶空。不少市民紛紛表示,“霓裳盛宴華服秀”、古琴演奏等,讓人仿佛穿越古今,傳統(tǒng)佳節(jié)充滿古風(fēng)氣息。
據(jù)了解,河南博物院下一步還將創(chuàng)新方式,豐富內(nèi)容,文物數(shù)字化裸眼3D展示、夜間研學(xué)、中原國學(xué)講壇等項目都會逐漸加入,使“夜未央”系列主題活動更好地成為大家美好生活的組成部分。
服務(wù)夜游,今年5月,鄭州交運集團定制客運公司推出了登封定制客運夜游嵩山文旅專線,助力打造“煙火氣息與文化沉淀深度融合”的文旅盛宴:晚上到登封吃美食、凌晨登嵩山、清晨看日出、早上觀云海,定制專線時間安排緊湊、內(nèi)容豐富,讓參與者切身感受到現(xiàn)實版“日出嵩山坳、晨鐘驚飛鳥,林間小溪水潺潺,坡上青青草”的奇妙之旅。
此外,一些景區(qū)、游樂場也結(jié)合夏季推出夜游、音樂節(jié)等多彩活動。
政策疊加助力消費
為進一步豐富市民消費場景,鄭州積極促進包括餐飲在內(nèi)的消費市場發(fā)展!多嵵菔写龠M批零住餐業(yè)加快發(fā)展若干措施》提到,支持引進設(shè)立大型批零住餐獨立法人企業(yè),同時給出了大力度的獎勵政策——對新設(shè)企業(yè)當(dāng)年零售額在20億元、10億元、5億元以上的,分別給予500萬元、200萬元、100萬元一次性獎勵。
省政府發(fā)布的進一步促進消費若干政策措施,明確支持商貿(mào)流通市場主體豐富優(yōu)質(zhì)消費品供給,同時鼓勵各地發(fā)展夜間消費,打造多業(yè)態(tài)融合發(fā)展的夜經(jīng)濟場景。
按照《鄭州市創(chuàng)建國際消費中心城市實施方案》,計劃利用3年時間,各開發(fā)區(qū)、區(qū)縣(市)各打造1至2條示范特色商業(yè)街區(qū),為全市引進幾百家以上頭部類企業(yè),包括國際國內(nèi)知名品牌、首店、網(wǎng)紅店、老字號等。
在多方助推下,隨著消費場景更加豐富,市民也會迎來更多消費選擇、享受到更美妙的消費體驗。