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· 深山遇奇緣，悉心耕耘數(shù)十年

      上個(gè)世紀(jì)80年代，重渡溝附近一位名叫蘇建五的年輕人在一次涉足深山采摘香菇的過程中，偶然中發(fā)現(xiàn)了一株奇異的果樹，那是一場(chǎng)夏雨過后的艷陽天，他環(huán)顧身邊四周滿是野生獼猴桃樹的山坡，忽然被一棵掛滿紅色果實(shí)的樹藤吸引，蘇建五幾十年和大山做伴，山里各種果樹、果實(shí)都見過，卻從來沒見過這種果子。

      映著陽光，蘇建五開始仔細(xì)打量眼前奇異的果子，它大體有拇指那么長、只是略粗一些，通體紅色、色澤鮮亮。年輕的小蘇大膽的摘了一顆品嘗，味道酸甜怡人，滿口生津。

      時(shí)光匆匆又過了幾年，小蘇的香菇生意越做越好，有時(shí)進(jìn)山也會(huì)特別看看有沒有紅色果子的樹，然而再?zèng)]有新的發(fā)現(xiàn)。就在有一年的夏天，小蘇說他總是做一個(gè)同樣的夢(mèng)，夢(mèng)見自己家的山坡上滿山都是那棵結(jié)著顆紅色果子的樹。至此，他覺得，這是不是冥冥中的緣分，于是暗下決心，決定將山里的野生獼猴桃和那顆天賜的紅色果子帶出深山，讓大家共享這種絕無僅有的美味。

      然而，這分享的過程充滿艱辛。
       在天下無人認(rèn)識(shí)此物的時(shí)候，蘇建五拎著一袋袋不容易存放的果實(shí)，走南闖北，只是為了證明，這是值得與大家分享的好東西。那時(shí)候，沒有公司，沒有企業(yè)，他憑借著一己之力上北京、下廣州、跑上海，找遍農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)，也走遍了國內(nèi)各個(gè)獼猴桃產(chǎn)區(qū)調(diào)研比對(duì)，最終證明了這是只生長在洛陽欒川的紅色獼猴桃，其營養(yǎng)和維生素含量是普通獼猴桃的數(shù)倍，更可貴的是紅色果肉內(nèi)的花青素含量極高，其保護(hù)心腦血管和防癌、抗癌的保健價(jià)值是其他水果無法比擬的，紅色獼猴桃的發(fā)現(xiàn)和選育填補(bǔ)了國內(nèi)外獼猴桃科研領(lǐng)域的空白，被譽(yù)為“欒川仙果”、“生命之果”。

      紅色獼猴桃果實(shí)，由于營養(yǎng)豐富，鮮食、加工價(jià)值極高，其中含有8種為人體必需氨基酸，Vc含量極高，是柑桔的10倍，蘋果的30-100倍，且吸收性好，鮮果中還含有維生素A、維生素B、維生素D和人體不可缺少的鈣、磷、鉀、鎂、鐵，有“營養(yǎng)金礦”之美譽(yù)。這漫山的野生獼猴桃漸漸為山外人所知，也讓小蘇變成了老蘇，同時(shí)，更是因?yàn)槔咸K的努力而擴(kuò)大保護(hù)區(qū)域，并被劃定為國家級(jí)中華野生獼猴桃原生境保護(hù)區(qū)。

      欒川紅色獼猴桃和野生獼猴桃的名氣越來越大，其種植面積已達(dá)千余畝，更得到當(dāng)?shù)卣罅Ψ龀�。不僅國內(nèi)、外專家前來考察，也吸引了大批游客慕名而來。紅色獼猴桃和野生獼猴桃一時(shí)間銷往大江南北，成為無數(shù)人口中的美味奇果。獼猴桃的保存和運(yùn)輸會(huì)受到溫度和時(shí)間的影響，為了將這特有的美味奇果分享給更多人，2006年老蘇萌發(fā)了將此仙果釀成美酒念頭。  

· 純野果釀制，舌尖沉醉杯中風(fēng)景

      轉(zhuǎn)眼數(shù)十載年華，如今的老蘇已雙鬢斑白，早已得知那奇特的果實(shí)是這世界上最獨(dú)一無二只生長在家鄉(xiāng)的紅色獼猴桃，用紅色獼猴桃和野生獼猴桃所釀造的果酒也逐漸被北、上、廣等一線城市的無數(shù)養(yǎng)生人士所追捧，如今已享譽(yù)全國，甚至遠(yuǎn)銷海外。這是品牌的力量，更是老蘇幾十年對(duì)獼猴桃產(chǎn)業(yè)的情懷。
       如今的君山紅酒業(yè)有限公司占地面積近萬平方米，是一家集紅色獼猴桃研發(fā)、種植、深加工為一體的農(nóng)業(yè)、林業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國家科技型中小企業(yè)。公司種植基地是洛陽市“一村一品”示范園”、“洛陽市水果（獼猴桃）標(biāo)準(zhǔn)園。公司的“天源紅”和“寶石紅”兩個(gè)野生紅色獼猴桃新品種在2008年通過河南省林木品種審定委員會(huì)審定，同年申請(qǐng)農(nóng)業(yè)部植物新品種保護(hù)，并獲得批準(zhǔn)。

      公司擁有的博士后、博士等幾十位高級(jí)研究技術(shù)人員，精心選育出“天源紅”和“寶石紅”兩大野生紅色獼猴桃品種被國家認(rèn)定為新品種，君山紅所釀制的美酒也注冊(cè)了品牌商標(biāo)——維奇，維奇的寓意是“維C果王，傳奇佳釀”，這也正是品牌的核心價(jià)值，更是將老蘇大半生和獼猴桃的傳奇故事濃縮其中。公司的獼猴桃酒系列產(chǎn)品在近幾年國內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品、旅游產(chǎn)品、酒類產(chǎn)品交流會(huì)、博覽會(huì)等場(chǎng)合，獲得各類獎(jiǎng)項(xiàng)20余個(gè)。

      公司董事長蘇建五從事獼猴桃種植與研究三十余年，選育出多個(gè)獼猴桃新品種。多次獲得省、市、縣各種表彰獎(jiǎng)勵(lì)，洛陽市星火帶頭人、洛陽市優(yōu)秀科普帶頭人、新農(nóng)村科技致富帶頭人、全國科普帶頭人、最美新農(nóng)人等榮譽(yù)稱號(hào)。2020年榮獲河南省科技廳科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)、河南省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。

      君山紅酒業(yè)有限公司下步將著力開發(fā)獼猴桃文化產(chǎn)業(yè)，以獼猴桃種植為支撐，以獼猴桃深加工為依托，大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)和觀光旅游業(yè)，以文化旅游相結(jié)合，“以旅促農(nóng)，以農(nóng)興旅”的現(xiàn)代農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，追求趣味、實(shí)用、觀賞和科技推廣的融合。將農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品與休閑旅游等多種產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，著力打造高科技成果轉(zhuǎn)換示范基地，主要建設(shè)內(nèi)容包括獼猴桃果汁濃縮汁生產(chǎn)線、獼猴桃萬米長廊、獼猴桃文化博物館、獼猴桃產(chǎn)學(xué)研中心等，深加工品類，深化獼猴桃加工產(chǎn)品，如獼猴桃果汁飲料、獼猴桃果醋、獼猴桃果脯、獼猴桃果醬、獼猴桃罐頭、獼猴桃蜜餞等等。從建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化基地、到深化加工、到冷鏈倉儲(chǔ)完善、市場(chǎng)營銷體系打造、再到農(nóng)業(yè)休閑、鄉(xiāng)村旅游和品牌建設(shè)及行業(yè)集聚等，形成一條龍發(fā)展的“全產(chǎn)業(yè)鏈”。

      不忘初心，方得始終，未來，你可能在世界的某一角落品嘗到那顆傳奇的仙果或美酒，請(qǐng)記住，那是一位來自大山里的老人，對(duì)自己、對(duì)大山一生的承諾。
       洛陽君山紅酒業(yè)有限公司聯(lián)系電話：15038591050