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        4月27日晚，為迎接信陽市第31屆茶文化節(jié)，引爆美食消費(fèi)狂潮，助力城市“煙火氣”回歸，激發(fā)餐飲消費(fèi)動能，南灣湖風(fēng)景區(qū)主辦的“茶香魚味 食在南灣”美食節(jié)在開元觀堂火爆開幕。

        開元觀堂、南灣魚、漁味堂、南灣漁樂等十余家富有信陽地方特色的餐飲齊聚南灣，拉開饕餮盛宴，點燃了夜間消費(fèi)市場，引來眾多游客、群眾到現(xiàn)場游玩品嘗。

        巨鍋煮魚、信陽烤魚，地道新鮮的本地食材做出了奶白色的南灣魚頭湯、肥膩的烤魚、滋滋冒煙的烤串、色香味俱全的預(yù)制菜，展位前獨具特色的地方美食、江南點心、網(wǎng)紅美食，品類豐富，琳瑯滿目，吸引市民、游客食指大動，紛紛品嘗，一飽口福，各個攤位前排起長隊，人潮涌動，大快朵頤地體驗“舌尖上的幸福”。游客們紛紛表示，信陽山好水好，地道食材做出的美食別具風(fēng)味，光是散發(fā)的陣陣香氣，就令人饞涎欲滴，忍不住多次品嘗。
         現(xiàn)場餐飲商家介紹，傳承多年的制作技藝，融合新鮮的用料，每一勺都是真材實料，讓食客吃到既暖胃又暖心。
         主辦方表示，通過舉辦美食節(jié)，以點帶面帶動“夜食、夜購、夜娛、夜游”等多種業(yè)態(tài)的夜經(jīng)濟(jì)多點開花，使夜生活變得更加豐富，使廣大游客在品嘗美食的同時，還能體會到濃郁的地方風(fēng)情。