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    餃子剛下飯桌，元宵湯圓又來賀歲。正月十五將至，元宵又成了熱賣商品。菏澤市質(zhì)檢所工作人員提醒廣大消費者，在購買元宵時不要只圖便宜，要注意選擇正規(guī)廠家，仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。

    消費者購買元宵或湯圓時最好選擇正規(guī)的生產(chǎn)加工廠家。同時，購物場所應(yīng)當(dāng)選擇正規(guī)的商場、超市，因為這些購物終端的冷鏈措施比較有保證。

    盡可能買有包裝的產(chǎn)品，同時要注意產(chǎn)品的包裝。選擇包裝密封完好、包裝袋產(chǎn)品無黏結(jié)、無破損和變形的產(chǎn)品。要認(rèn)準(zhǔn)包裝上的QS(質(zhì)量安全)標(biāo)志，選購有QS標(biāo)志的產(chǎn)品。

    應(yīng)注意查看產(chǎn)品的標(biāo)簽。速凍食品的標(biāo)簽除了常規(guī)的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)企業(yè)和地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、凈含量和配料表等要求外，還應(yīng)標(biāo)明存放條件、使用方法等。如果是含餡料產(chǎn)品還應(yīng)標(biāo)明餡料含量，消費者可通過標(biāo)簽上的內(nèi)容選購合格的速凍食品。優(yōu)質(zhì)元宵和湯圓面皮細(xì)膩潔白，大小均勻，切開觀察，餡與皮的比例適中，一般而言，餡與皮的比例應(yīng)為25%以上。大眾網(wǎng)