羅鍋醬肉
http://m.b6man.com 添加時間:2008-4-25 來源:本站 點擊次數:
新鄉(xiāng)市解放路中段,平原公園南側,有一幢“羅鍋居”大樓,這里制作的醬肉,色澤鮮艷,五香可口,肥而不膩,熟透而不爛。1944年,有一個叫熊明月的師傅在新鄉(xiāng)市新榮街151號開設了一個醬肉鋪,他制作的醬肉,選料講究,做工精細,味道鮮美,頗受遠近食者歡迎。因肉鋪沒有字號,又因業(yè)主熊明月駝背弓腰,人們便稱其為“羅鍋醬肉”。
(作者:本站 責任編輯:) 【回到頂部】 【返回上頁】 【關閉窗口】