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    由十余家知名豫菜品牌組成的河南美食街將首次亮相第十屆澳門美食節(jié)，讓世界各地的游客“醉美河南、品味中原”。“這也是豫菜品牌首次組團走出河南，與世界各地美食同臺亮相。”11月2日，在鄭州舉行的“河南美食澳門行”啟動儀式上，省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會副會長樊勝武說。 　　

    據(jù)介紹，澳門美食節(jié)是由澳門飲食業(yè)聯(lián)合會、澳門特區(qū)政府旅游局等單位主辦的旅游、餐飲活動，從2000年以來已經(jīng)成功舉辦了九屆。每一屆都有百余家來自世界各地的餐飲名店聚集于此。主辦方要求參展商必須是有營業(yè)執(zhí)照的正規(guī)企業(yè)，由于精心組織，美食節(jié)已經(jīng)成為澳門旅游的金字招牌。本屆活動將在11月5日到21日舉行。 　　

    鑒于河南餐飲日漸上升的影響力，本屆澳門美食節(jié)首次邀請豫菜組團參加，并舉辦以“醉美河南、品味中原”為主題的河南美食街。記者在啟動儀式上了解到，為了全方位地展示河南飲食文化，河南代表團將突出大宋民俗文化，屆時除了奉獻河南美食和烹飪藝術(shù)表演外，還將展示濮陽雜技和木版年畫等河南民間藝術(shù)。