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　　所謂道德，就是人類在生活中由經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定，通過(guò)社會(huì)輿論、傳統(tǒng)習(xí)俗和人的信念來(lái)維系并可以進(jìn)行善惡價(jià)值評(píng)價(jià)的心理意識(shí)、行為活動(dòng)及行為規(guī)范的總和。  

　　道德的特殊性主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：  

　　（一）　特殊的規(guī)范性  

　�。ǘV泛的滲透性 

　�。ㄈv史的長(zhǎng)久性 

　　道德的功能：命令、規(guī)范、教育、認(rèn)識(shí)、調(diào)節(jié)、激勵(lì)。調(diào)節(jié)功能是道德的最主要功能。
  
職業(yè)道德是指從事社會(huì)職業(yè)的人們，在履行其職責(zé)的過(guò)程中理應(yīng)遵循的道德規(guī)范和行為準(zhǔn)則。  

　　旅游職業(yè)道德是旅游從業(yè)人員，在旅游職業(yè)活動(dòng)中所遵循的與其特定職業(yè)活動(dòng)相適應(yīng)的道德規(guī)范，以及形成的道德觀念、道德情操和道德品質(zhì)等。  

　　旅游職業(yè)道德的作用  

　　（一）　有利于提高旅游從業(yè)人員的素質(zhì)  

　　（二）　有利于改善經(jīng)營(yíng)管理，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益  

　　（三）　有利于改善服務(wù)態(tài)度和提高服務(wù)質(zhì)量 

　�。ㄋ模∮欣谕苿�(dòng)良好社會(huì)風(fēng)氣的形成 

　　（五）　有利于抵制精神污染，反對(duì)和糾正行業(yè)不正之風(fēng)   

　　我國(guó)的旅游事業(yè)，既是經(jīng)濟(jì)事業(yè)，又是外事工作的一部分；既要為國(guó)家建設(shè)積累資金，賺取外匯，又要擴(kuò)大我國(guó)的政治影響。  

　　愛(ài)國(guó)愛(ài)企、敬業(yè)愛(ài)崗、忠于職守是旅游職業(yè)道德體系中的最重要最基本的規(guī)范。

　　我國(guó)旅游業(yè)的指導(dǎo)方針是“友誼為上，經(jīng)濟(jì)受益”。  

　　我國(guó)旅游業(yè)的根本宗旨是“全心全意為旅游者服務(wù)”。  

　　“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”作為服務(wù)行業(yè)共同性的規(guī)范，是旅游從業(yè)人員最重要的道德義務(wù)和責(zé)任。 
 
個(gè)性服務(wù)是根據(jù)賓客不同的個(gè)性需求，對(duì)每一位不同的賓客提供針對(duì)性的服務(wù)即個(gè)性服務(wù)。它包括：到家服務(wù)、延伸服務(wù)、微笑服務(wù)和情感服務(wù)。 

　　職業(yè)道德評(píng)價(jià)是根據(jù)一定的職業(yè)道德標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，通過(guò)社會(huì)輿論、傳統(tǒng)習(xí)慣、內(nèi)心信念及考核評(píng)比記分等方式，對(duì)他人或自己的職業(yè)道德行為進(jìn)行善惡評(píng)價(jià)，表明褒貶態(tài)度的一種評(píng)判活動(dòng)。
  
職業(yè)道德評(píng)價(jià)的客觀標(biāo)準(zhǔn)可以分為三個(gè)層次。

　�。ㄒ唬╇A級(jí)利益和人民利益是職業(yè)道德評(píng)價(jià)的基本標(biāo)準(zhǔn) 
 
（二）旅游職業(yè)道德原則和規(guī)范，是職業(yè)道德評(píng)價(jià)的直接標(biāo)準(zhǔn)  

　　（三）是否有利于社會(huì)生產(chǎn)力的進(jìn)步與發(fā)展，是旅游職業(yè)道德評(píng)價(jià)的客觀標(biāo)準(zhǔn) 
 
動(dòng)機(jī)和效果的辯證統(tǒng)一，是旅游職業(yè)道德評(píng)價(jià)的根本依據(jù)。 
 
旅游職業(yè)道德評(píng)價(jià)的作用  

　　對(duì)旅游職業(yè)道德行為的善惡起裁決作用考試大論壇

　　旅游職業(yè)道德評(píng)價(jià)有深刻的教育作用 

　　旅游職業(yè)道德評(píng)價(jià)有突出的調(diào)節(jié)作用  

　　旅游職業(yè)道德評(píng)價(jià)活動(dòng)可以分為兩種最基本的類型，即社會(huì)的（他人）評(píng)價(jià)和自我評(píng)價(jià)。  

　　旅游職業(yè)道德評(píng)價(jià)的形式  

　　（一）社會(huì)輿論   

　�。ǘ﹥�(nèi)心信念  

　　（三）傳統(tǒng)習(xí)慣  

　�。ㄋ模┛己嗽u(píng)比記分