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直奔主題的愛情——廣東蓮子百合

    廣東人的喜宴上，最后一道甜品一定是蓮子百合，取其“百年好合、連生貴子”之意。我喝著這碗甜絲絲的糖水，不知不覺地在心里發(fā)笑，廣東人可真不含糊，比東北人還要直爽，什么愛情不愛情，結(jié)婚為啥？倘誰要從這個名字看還不明白結(jié)婚為啥，那這人肯定智商為零。

降溫后的理智之愛——東北拔絲蘋果

   東北名菜拔絲蘋果，是將切好的蘋果肉放在滾燙的糖漿里一過，撈出來金黃金黃的、熱騰騰的一大盤。趁熱用筷子夾起一塊，那還沒冷卻的糖漿就被拔成一絲一絲的，站得老高還不能把它們完全拔斷，單看那絲線就不由的淌口水了。這時配菜一起出的一碗涼開水起作用了，你把蘋果肉放在水里一蘸，糖漿絲遇冷而變脆了，放到嘴里，外面是甜而清脆，里面剛是熱而柔嫩，真絕了。 
    有時想想，熱烈的愛情雖然讓人沉醉，但有時候也不是需要降降溫嗎？降溫后的愛情雖然少卻了當(dāng)日的如膠似漆，然個中味道卻是甜的，恰如此菜。

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