麻婆豆腐
可能沒有哪個菜系能像四川菜那樣把辣用到極致。川菜目前的地位也就因為一個辣字。西餐自然沒有辦法超越,老外們只有邊吃邊贊嘆的份兒了。
宮保雞丁
這道菜在來自不同國家的回答者的答案中都有被提出來,在中國它也是很多人吃飯必點(diǎn)的經(jīng)典菜品了。
糖醋里脊
這道菜排第一位應(yīng)該不奇怪,酸甜混合的味道加上明亮鮮艷的外表,任誰都無法拒絕。有個MM的答案里寫有Sweet and Sour Chicken(NO PORK),看來這道菜在國外已經(jīng)很好的被改良了。