堯山是植物寶庫,景區(qū)森林密布,覆蓋率達95%,大片原始森林郁郁蔥蔥,千年古木隨處可見,上千種樹木呈現(xiàn)不同的顏色,丹楓、紅葉李、紅葉樹、柿樹等,覆蓋了整個山坡,將其襯托得更加艷麗,如一幅濃抹淺彩的油畫。楊萬里的《秋山》詩:“梧葉新黃柿葉紅,更兼烏飛與丹楓”,描寫了如火如荼,紅葉似血的秋景。著名作家李準說“石人山三黃五紅十綠,花團錦簇”,把堯山的秋天美景概括得淋漓盡致。

紅楓谷是丹楓最集中的地方,從將軍谷進入其中,經(jīng)石板河,步道兩邊、山上楓枝舒展,“萬片作霞延日麗”,走在其間,如入紅色紗帳。漫步在石板路上,株株丹楓,映紅游人的臉龐,在約1500米的紅楓谷,兩側(cè)的山坡上,高的、低的,粗的、細的楓樹酡紅如醉,把整個山谷裝扮的分外妖嬈。紅楓谷是秋游的好去處!

黃櫨,是堯山的主要觀賞樹木,卵形的葉,葉比花紅,甚是誘人。進入山門,沿途都有分布。站在堯山青龍背向周圍看,黃櫨紅葉,滿山遍野,放眼遠望,一簇簇,一片片,點綴在蒼松翠柏中間,如萬綠叢中片片紅花,讓人感嘆秋濃于春之顏色!

初秋、仲秋、晚秋,由于紅葉樹種不同,加之堯山海拔高度的變幻,一天一個樣,步移景遷,象哲學家所說的“人不可能走進同一條山谷”。堯山的紅葉,紅的較早,觀賞期較長,即便初冬,“含風翠壁孤云細,背日丹楓萬木凋。”仍是“小楓一夜偷天酒,卻情孤松掩醉容。”楓葉仍是霜打色欲濃,“遙看一樹凌霜葉,好似衰顏醉里紅”。
堯山已舉辦了多屆紅葉節(jié),吸引了眾多游人前來觀光旅游。在紅葉節(jié)期間,正是山貨收獲的季節(jié),游人可嘗到堯山豐收的果實。