洛陽(yáng)“十大碗”,你吃過(guò)沒(méi)?游人間仙境,品洛陽(yáng)特色“十大碗”。因?yàn)檫@“十大碗”,6月29日,洛陽(yáng)白云山人山人海,熱鬧異常,一個(gè)以“十大碗”為特色的萬(wàn)人宴,在游客服務(wù)中心銅河1號(hào)停車(chē)場(chǎng)擺開(kāi)長(zhǎng)龍。
為了滿(mǎn)足廣大團(tuán)隊(duì)游客的口福,這次活動(dòng)分兩個(gè)時(shí)段:第一階段6月29日-30日,第二階段7月6日-7日。
啥叫“十大碗”?
“十大碗”顧名思義,就是用大碗盛著的十道菜,有肉、有湯、有菜。顏色搭配豐富,讓人看了就很有食欲。
白云山推出的“十大碗”不但顏色美而且口味很正宗,燉肉吃起來(lái)肥而不膩,普通的胡蘿卜也能燉出鮮美口感,豆皮燉的筋道有嚼頭,土雞肉是在城市里絕對(duì)吃不到的味道,讓人拿起筷子就能難停下。
“十大碗”雖然表面看起來(lái)不是很精致,走的是“家常路線”,但是其主要食材均取自當(dāng)?shù)氐脑鷳B(tài)產(chǎn)品,主要有土豬肉、柴雞、紅白蘿卜、大白菜、大蔥、拳菜、木耳、香菇等,色、香、味絲毫不必賓館中的高檔“大餐”差。
民以食為天。曾經(jīng),“十大碗”是豫西洛陽(yáng)地區(qū)農(nóng)村流行的特色婚宴菜品。當(dāng)?shù)剞r(nóng)村凡有紅白喜事、重大宴請(qǐng),擺上“十大碗”,可是非常“排場(chǎng)”、非常“高大上”的招待活動(dòng)。
怎樣才能品嘗到“十大碗”?
1、河南永安國(guó)際旅行社及河南中州旅行社為活動(dòng)執(zhí)行方,組織各地市游客在游客服務(wù)中心二號(hào)停車(chē)場(chǎng)品嘗當(dāng)?shù)靥厣?ldquo;車(chē)村洛陽(yáng)特色十大碗”。
2、各旅行社游客到達(dá)景區(qū)之后憑工作人員發(fā)放就餐劵在導(dǎo)游帶領(lǐng)下有序進(jìn)入就餐區(qū)域,八人一桌,自行結(jié)合。
3、用餐時(shí)間上午10:30之后達(dá)到的游客即可就餐。