重渡溝地處河南省欒川縣東(北)部山區(qū),全村共有367戶1455口人,總面積30多平方公里。1999年正式向游人開放,歷經(jīng)二十余年的開發(fā)建設(shè),創(chuàng)造了依靠鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動山區(qū)群眾脫貧致富奔小康的“重渡溝現(xiàn)象”,走出了一條“以旅促農(nóng),以旅惠農(nóng),以旅富農(nóng)”的鄉(xiāng)村振興新路子。目前已成為全國鄉(xiāng)村旅游重點村、全國鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)客示范基地、國家級夜間文化和旅游消費集聚區(qū)、國家級生態(tài)旅游示范區(qū)、全國生態(tài)文明村。
全村95%以上的農(nóng)戶從事鄉(xiāng)村旅游,戶均年收入超20萬元,人均年收入超5萬元。近年來,重渡溝堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展,在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游中活用“加減乘除”法,推動了產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,實現(xiàn)了高質(zhì)量發(fā)展,人民日報先后刊發(fā)《生態(tài)飯才是長久飯》、《用生態(tài)之美引領(lǐng)發(fā)展之變》,央視以好風景帶來好“錢景”為題,對重渡溝鄉(xiāng)村旅游發(fā)展先進經(jīng)驗和做法進行報道。
►加法:以游客為中心,增加旅居舒適度
一是接待環(huán)境質(zhì)量和休閑設(shè)施做加法。對天鵝湖湖面及周邊區(qū)域?qū)嵤艄饬粱こ,推?D燈光秀,打造夜游休閑體驗空間;投入7000萬元,建設(shè)日處理6000噸的污水處理廠,投資2000萬對公廁、標識標牌、景區(qū)主干道等進行升級改造,修建竹林步道5公里;開展民宿提升工程,引導(dǎo)村內(nèi)近100家精品民宿提升休閑環(huán)境、景觀環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量,提高除食宿以外的服務(wù)項目占比。
二是文化創(chuàng)意和品牌特色做加法。投資700萬元建成馬海明先進事跡展覽館,傳承弘揚海明精神;發(fā)展書香客棧13家,與河南省少年兒童圖書館攜手共建重渡溝分館,去年5月運營至今,吸引家庭游、親子游群體進館1.5萬人次;開展黃河非遺點亮老家河南活動,引進大學生團隊,結(jié)合欒川本地非遺文化,打造欒小福棲遲玖宿豆腐主題民宿、槲葉照驛煙雨云舍槲包主題民宿、溪上鵲鳴非遺剪紙主題民宿,在農(nóng)耕村打造“一線織憶”土布織藝體驗非遺賦能空間、如意醋坊、“竹里·竹禮”竹編坊,土陶坊、耕織記憶農(nóng)耕館;與洛陽市文化旅游投資集團有限公司合作,開發(fā)重渡溝“重禮”系列文創(chuàng)產(chǎn)品。
三是營銷和銷售方式做加法。在做好疫情防控的前提之下,重渡溝以“月月有主題、天天有演出、人人能參與”為目標,持續(xù)舉辦音樂啤酒節(jié)、鄉(xiāng)村美食街、山谷音樂節(jié)等節(jié)會活動,推出重渡溝景區(qū)旅游年票,積極參與奇境欒川暑期惠民、“一元游欒川”消費券、文旅行業(yè)免門票促銷費等活動,豐富游客體驗,拉動景區(qū)住宿、餐飲、購物等二次消費,催熱旅游市場;建立自媒體宣傳矩陣,通過內(nèi)外獎勵制度激勵、網(wǎng)紅達人、話題創(chuàng)建、網(wǎng)絡(luò)直播、視頻發(fā)布、游記攻略、達人帶貨等方式,提高重渡溝的線上人氣和銷售。
二減法:以環(huán)境為紅線,淘汰不協(xié)調(diào)元素
一是減少接待床位數(shù)量,提升入住品質(zhì)。將民宿的房間數(shù)量控制在14間以下,提高房間舒適度,引導(dǎo)群眾理解“有舍才有得”、“寧要一人住十天,不要十人住一天”樸素的民宿經(jīng)營理念,實現(xiàn)減量不減效。
二是減少建筑占地面積,減少對自然環(huán)境過分索取。將規(guī)劃設(shè)計作為開辦民宿的前置條件,聘請30多名專業(yè)設(shè)計師和策劃專家為民宿發(fā)展提供智力服務(wù),引入“輕裝修重裝飾,裝修裝飾材料鄉(xiāng)土化”的理念,以游客需求為核心,擴大休閑空間,搭建游客入住期間的生活場景,消除了鄉(xiāng)村管線亂走,空調(diào)機滿墻掛和賓館設(shè)施不斷拆拆建建的亂象。
三是減少繁瑣的入住程序,提供網(wǎng)絡(luò)一站式服務(wù)。與O2O平臺對接,將民宿資源進行有效整合,搭建重渡溝智慧旅游平臺,將民宿的位置信息、產(chǎn)品數(shù)量、設(shè)施情況、價格信息、服務(wù)信息、房態(tài)信息等游客關(guān)注所有資料進行免費采集整合,設(shè)置“門票+”、秒殺、福袋等多項抖音直播產(chǎn)品,通過直播帶貨的形式助力民宿線上銷售。
三乘法:以效益為目標,賦能鄉(xiāng)村新內(nèi)涵
一是抱團發(fā)展,精準定價、避免惡性競爭,實現(xiàn)經(jīng)濟效益的乘法效應(yīng)。景區(qū)和村聯(lián)合成立旅游管理服務(wù)協(xié)會,制定推出《重渡溝民宿建設(shè)管理辦法》,從民宿建設(shè)、民宿開業(yè)、民宿價格核定、民宿價格管理、民宿超值服務(wù)管理、民宿餐飲管理、民宿網(wǎng)上銷售管理、民宿宣傳、民宿培訓(xùn)、違規(guī)處理等方面規(guī)范管理,引導(dǎo)民宿健康可持續(xù)發(fā)展。
二是運用新媒體和活動營銷,實現(xiàn)營銷費用與營銷效果的乘法效應(yīng)。連續(xù)成功舉辦13屆音樂啤酒狂歡節(jié)和5屆鄉(xiāng)村美食節(jié)已成為中原地區(qū)獨樹一幟和強大影響力的暑期夜游品牌;實施非遺項目進景區(qū),引入欒川手工粉條制作技藝、欒川豆腐制作技藝、端午節(jié)習俗(槲包)、獨角獸、背樁等非遺項目11類,開展非遺展演活動,吸引游客參與互動,擴大文旅產(chǎn)品消費。
三是狂刮“頭腦風暴”。引進設(shè)計師、策劃師、成功民宿主、文旅融合專家入戶培訓(xùn)指導(dǎo),培養(yǎng)新重渡溝人,實現(xiàn)人才培訓(xùn)效果的乘數(shù)效應(yīng);分級分批定期對民宿主進行禮儀禮節(jié)、服務(wù)技能、盈利模式、成本管理、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等培訓(xùn),積極參與各級文旅部門組織的旅游培訓(xùn),參與全國民宿大會、洛陽市五星酒店賦能旅游民宿高質(zhì)量發(fā)展培訓(xùn)班、“美好鄉(xiāng)村頭部計劃”網(wǎng)絡(luò)公益培訓(xùn)啟動儀式暨網(wǎng)絡(luò)民宿培訓(xùn)班,通過各類培訓(xùn),提高服務(wù)人員素質(zhì)。
四除法:視品牌為生命,刀刃向內(nèi)割“毒瘤”
除掉不應(yīng)該收的錢(譬如,上廁所要錢、接開水收錢等);除掉不合理的價格,擠干水分、明碼實價,執(zhí)行農(nóng)家樂按星級最高限價,民宿最低限價、土特產(chǎn)品最高限價,生活必需品和旅游紀念品指導(dǎo)價,餐飲菜品統(tǒng)一定價;除掉鄉(xiāng)村旅游接待陋習(譬如攔路拉客,菜品城市化);堅決除掉鄉(xiāng)村旅游接待中的“害群之馬”,對服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、價格方面投訴從嚴、從快、從重處理,建立共同的榮辱觀念,樹立品牌形象。
開展民宿星級評定,實行星級定價,明碼標價,每年進行一次復(fù)核,進行動態(tài)管理;承諾凡是到重渡溝消費的游客,在景區(qū)內(nèi)任何地消費,只有發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題、服務(wù)態(tài)度問題、價格問題,均可以向重渡溝景區(qū)投訴,問題屬實,景區(qū)將現(xiàn)行給予消費價值二倍的賠付;通過給民宿掛流動紅旗,定期讓游客對家庭賓館衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、服務(wù)水平等進行評比打分,服務(wù)質(zhì)量好壞由游客說了算;開設(shè)重渡溝手機報,設(shè)置光榮榜和曝光臺,設(shè)置見義勇為獎、拾金不昧獎、最受委屈獎,對景區(qū)內(nèi)從業(yè)人員中發(fā)生的正能量進行現(xiàn)金獎勵,并大力宣傳,對景區(qū)內(nèi)不文明現(xiàn)象、游客投訴事件進行曝光通報,樹立一榮俱榮的良好道德風尚。
下一步,重渡溝將以產(chǎn)業(yè)提檔升級為重點,景村團結(jié)一致,抓好鄉(xiāng)村振興機遇,強化鄉(xiāng)村運營,實現(xiàn)景區(qū)、村、村民三方受益。
一是盤活集體資產(chǎn)資源,加強外來商戶的管理,確保村集體資產(chǎn)資源不流失、有收益,對已建成的村集體經(jīng)濟項目食品配送中心、洗滌中心通過招商,引進專業(yè)化運營團隊,提高旅游服務(wù)質(zhì)量,增加村集體經(jīng)濟收入。
二是提升鄉(xiāng)村運營水平,發(fā)揮好協(xié)會職能,規(guī)范景區(qū)各類旅游經(jīng)營單位經(jīng)營行為;規(guī)劃調(diào)整好本村土地,拓展發(fā)展空間,圍繞延鏈補鏈,瞄準夜經(jīng)濟、文旅文創(chuàng)、研學、親子、康養(yǎng)等業(yè)態(tài)趨勢,謀劃實施旅游產(chǎn)業(yè)項目。
三是打造中原民宿集群。提升民宿發(fā)展的質(zhì)量,培育甲級、乙級精品民宿,引領(lǐng)重渡溝民宿向集約化、集群化、品牌化發(fā)展,打造一批網(wǎng)紅民宿,培養(yǎng)鍛造一批高水平的民宿經(jīng)營人才,真正使重渡溝民宿品牌叫響中原,影響全國。