打年貨、逛廟會、殺年豬,這幾乎是每個父輩人共同的記憶。隨著時代的發(fā)展城市化進程越來越深,年味也越來越淡了,沒有了以前的歡樂,缺少傳統(tǒng)的春節(jié)還是咱記憶中的春節(jié)嗎?今年可大不一樣,你有一個絕佳的去處,可以完美品味咱們豫南的傳統(tǒng)“年味”!那就是——西九華山景區(qū)。
活動時間:2018.12.8—2019.1.10
活動地點:西九華山花千谷
打年貨
西九華山打年貨是集民俗體驗、山貨批零、年豬“點殺”、山水觀光、民俗體驗為一體的頗具山里特色和民俗文化的活動,景區(qū)為游客精心準備了炒花生、釀米酒、殺年豬和爆米筒等傳統(tǒng)民俗項目,還有竹筍、筍干、臘肉、臘雞、土雞蛋、臘羊肉、石斛掛面等各類琳瑯滿目的山貨。


殺年豬
西九華山黑豬肉質(zhì)鮮美、含有豐厚的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)和維他命與較低的膽固醇與脂肪含量令世人津津樂道,這些也正是崇尚節(jié)食的現(xiàn)代人極缺乏的營養(yǎng)素。黑豬肉包含的“全蛋白質(zhì)”更能輔佐修補人體組織,常吃黑豬肉能提供平衡安康的營養(yǎng)素,讓現(xiàn)代人在節(jié)食中仍然可取得礦物質(zhì)、維他命和蛋白質(zhì),長保安康。
真正吸引“吃過豬肉,卻沒見過豬跑”的游客們的,是充滿兒時記憶的“殺年豬”。肥碩的年豬被趕出豬籠,隨后,它就成了人們記憶里的舌尖上的味道。
