去山里挖竹筍
春筍可能是最鮮美的山貨了,每年的春季春筍一上市總是供不應(yīng)求,吃慣春筍你有沒有想過去山里自己挖點(diǎn)春筍,體會(huì)一下不一樣的生活樂趣,今天就給你介紹一個(gè)挖竹筍的好地方——江蘇宜興。
宜興山多,山上的竹筍更多。鮮爽的春筍就藏在了這里面了,躲在竹林里你不用擔(dān)心夏天的陽(yáng)光將你烤焦,你可以耐著性子慢慢挖,這是一種勞作也是一種消閑。挖完竹筍下山,山下有很多山里人開的小飯館,不大,但是多是做山貨的高手,你的戰(zhàn)果很快就能變成美味是不是很期待呢?
注意事項(xiàng):
1.進(jìn)山挖筍沒有問題,但是一定征得這片竹林主人的同意,很多竹林已被當(dāng)?shù)厝顺邪,貿(mào)然上山挖筍,被主人抓住不會(huì)對(duì)你客氣。
2.最好有村民陪同上山,竹林中偶爾會(huì)有蛇,遇到突發(fā)狀況能及時(shí)處理。
3.盡量穿長(zhǎng)袖長(zhǎng)褲(竹林中不會(huì)很熱),這是防止皮膚意外受傷最簡(jiǎn)單有效地方式。
江邊打粽葉、摘蘆蒿
江蘇有一個(gè)很著名的小島——鎮(zhèn)江江心洲,這里是“農(nóng)家樂”生態(tài)旅游區(qū)是國(guó)家AA級(jí)旅游景區(qū)。春末夏初是去這里的最好季節(jié),眼看著端午就要到了,江邊的粽葉已經(jīng)飄著悠長(zhǎng)的清香了,不要再遲疑,趕快去江邊打粽葉包粽子吧。
除了粽子,這里的各種野菜種類也是相當(dāng)多的,最有名的當(dāng)屬蘆蒿了,特別的清香,素炒上一盤你也會(huì)讓你欲罷不能的。農(nóng)家飯總是那樣的香噴噴,農(nóng)家人的熱情更讓看管都市冷漠的你激動(dòng)不已。
注意事項(xiàng):
1.防曬:這個(gè)不是在山里,江風(fēng)的殺傷力一點(diǎn)也不會(huì)比海風(fēng)差,一個(gè)早上就會(huì)讓你面目全非。但是千萬不要打傘。
2.防蚊蟲,蚊不叮之類的藥品一定多帶,鄉(xiāng)下的文字見得世面少,還是很怕這類東西的。
池塘里摸螺螄、釣龍蝦
這個(gè)聽起來是不是就很有誘惑力啊,雖然很小就在書上看見過這類的描寫,但是我相信我們中沒有幾個(gè)人真的體會(huì)過。
摸螺螄:江南鄉(xiāng)下小河塘的塘壁上吸滿了大大小小的螺螄,這個(gè)沒有任何技術(shù)含量(除了有點(diǎn)滑),唯一有難度的就是有人摸得快有人摸得慢,大家比比誰(shuí)摸得快,立馬就給這個(gè)不太生動(dòng)的勞動(dòng)增添了活氣。抱著慢慢的一簍螺螄拿去就近的農(nóng)家來上一盤炒螺螄,哇塞,那味道可以讓你回味很久。
釣龍蝦:這個(gè)比起上面那個(gè)難度系數(shù)就打很多了,小編自認(rèn)比釣魚還難,由于工具的簡(jiǎn)陋,多少有點(diǎn)姜太公釣魚愿者上鉤的感覺。不過龍蝦的意外上鉤會(huì)讓所有的人激動(dòng)不已。如果不出意外,你忙上一早上估計(jì)也不夠一盤的,不過沒事,農(nóng)民伯伯會(huì)滿足的,大大的撈網(wǎng),一網(wǎng)下去——一網(wǎng)打盡。
注意事項(xiàng):
1.安全,這個(gè)是在水里的活動(dòng),安全是第一位,別為了好玩拿自己的安全開玩笑。
2.帶上藥品。這些都是野生的,安全問題多少有點(diǎn)隱患,加之螺螄還是涼性的,很可能引起肚子或胃的不適。