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場(chǎng)景九：開(kāi)封夜市小吃（一提到吃，話匣一開(kāi)，可就收都收不住）

1）天下第一樓：從酒店出來(lái)20：00已過(guò)，心中那個(gè)急啊，這么多好吃的，都還沒(méi)嘗呢，夜市千萬(wàn)不要關(guān)啊。根據(jù)介紹我們一行人先來(lái)到了天下第一樓，那里的湯包是天下聞名的，（一路小走經(jīng)過(guò)那些香噴噴的小吃攤，要忍住誘惑可實(shí)在是件不容易的事啊，挺佩服這一行人的，居然都能忍住，終于有兩口子忍不住偷吃去了），問(wèn)服務(wù)員，答曰“湯包都是現(xiàn)蒸的，要吃的話要等50分鐘”（態(tài)度這個(gè)牛啊，吃不吃隨你，好象是求著她似的，可肚餓志短啊，厚著臉一屁股坐了下來(lái)），這可怎么辦啊，夜市晚了收攤就吃不到了，兩樣都不想放棄，左思右想決定派兩人去夜市先行打探采辦友人曾極力推薦的開(kāi)封小吃：黃燜魚(yú)、炒涼粉和麻辣羊蹄。

2）外出覓食的見(jiàn)聞：兩人得令出得天下第一樓來(lái)，一路疾走，來(lái)到夜市，不及多想趕忙一頭扎進(jìn)人群中，夜市上的小吃品種真多，細(xì)看之下，主要有：桶子雞、五香風(fēng)干野兔、羊肉炕饃、黃燜魚(yú)、炒涼粉、麻辣羊蹄、燴面、炸臭豆腐、涮牛肚、花生糕、冰糖紅梨、各類燒烤等等（實(shí)在是太多，記不全了），還有開(kāi)封著名的大銅壺，芳香甘美的杏仁茶，據(jù)查：杏仁茶是由宋朝宮廷傳入民間的，選用精制杏仁粉為原料，配以杏仁、花生、芝麻、玫瑰、桂花、葡萄干、白糖、櫻桃等十余種佐料，茶湯色澤艷麗，香味純正，還有滋補(bǔ)益壽之功效。（個(gè)人感覺(jué)特好喝，杏仁味很正很濃，說(shuō)著說(shuō)著就留口水啊。。。），還有各類水果，比如很大個(gè)兒的石榴、小粒的葡萄，特小粒的糖炒栗子，各式各樣，應(yīng)有盡有，怎不喜煞我呢！

       一路走來(lái)，涼粉攤很多，不及多想，來(lái)到一炒涼粉攤前要來(lái)一碗嘗嘗，味道真不錯(cuò)，邊吃邊看炒涼粉的制作過(guò)程（據(jù)查：是用紅薯粉、綠豆粉做成的），涼粉被切成薄片，放在一平底大鍋中，加入多種辛香調(diào)料及豆醬、辣椒等，再用一鍋蓋壓住數(shù)分鐘，待炒得又黃又焦就可起鍋了，煞是好看（個(gè)人感覺(jué)那焦了的鍋底特別好吃，味道全在里面了，好饞哦。。。）。一轉(zhuǎn)眼看到另一家名為“二強(qiáng)”的炒涼粉攤，看著覺(jué)得品相比這家更好些，遂決定帶兩盒他家的炒涼粉回去給大家嘗嘗（事實(shí)證明兩人的眼光還是不錯(cuò)地）。吃完涼粉再看時(shí)間已晚，趕忙買了黃燜魚(yú)、麻辣羊蹄后即刻返回（開(kāi)封的小吃真是即便宜又好吃啊，一大包羊蹄才10元，兩大盒黃燜魚(yú)才10元，兩大盒炒涼粉才4元）。

3）天下第一樓的湯包：回到天下第一樓，包子也正好上來(lái)沒(méi)多久（個(gè)人覺(jué)得湯包一般，比上海的南翔小籠強(qiáng)不到哪里；黃燜魚(yú)吃第一口不太好吃，可這東西真是越吃越香，很有嚼頭，很鮮；麻辣羊蹄燉的很爛，吃的我滿手滿臉都黏黏的，肯定是好東西才會(huì)有如此品質(zhì)，有兩口子不吃這口，可真是太可惜了�。�

4）覓食進(jìn)行中：吃完第一樓的湯包出來(lái)以后，已肚滿腸肥，此時(shí)已過(guò)22：00，夜市喧嘩仍舊，遂決定兵分幾路各自為戰(zhàn)，先來(lái)到向往以久的大銅壺前要了一碗杏仁茶（絕對(duì)是人間美味啊，只要3元一碗，超值享受啊，上海沒(méi)得喝，可惜了，不如到上海開(kāi)一家，肯定賺翻了），邊吃邊逛，來(lái)到一燒烤前要了二串炸“知了”（河南土話稱其為“馬吉妞”或“趴叉”）（以前吃過(guò)一回覺(jué)得不好吃，只吃了一口就吐了，這次居然覺(jué)得挺香的，吃了好幾只），這時(shí)已經(jīng)相當(dāng)飽了，看到倆同伴在喝一種類似于涼茶的東西，嘗了一口，還想喝一口，真真是香甜爽口，正好解了剛才吃“知了”的那股火燒火燎的感覺(jué)，問(wèn)老板要了一杯，原來(lái)是在冰糖紅梨水中加入煮熟的玫瑰花瓣制作而成（開(kāi)封人民還真聰明，做的東西都這么好吃）。

5）在此不得不提的一哥們兒，那天他肚子象通了海似的，直看他在那兒不停的吃著各類小吃（絕對(duì)不比大伙兒少吃，看他那天從到尾嘴就沒(méi)停過(guò)，比我還能吃—真是不多見(jiàn)的），最后大家都撐的不行了，他臨走還要來(lái)上一串涮牛肚，看他很勉強(qiáng)的吃下去以后，心想總該結(jié)束了吧，沒(méi)想到他最后又來(lái)要了一份甜品杏仁茶，真真正正是把開(kāi)封著名的小吃幾乎吃了個(gè)遍�。ㄅ宸�！）

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