選用杜康優(yōu)質(zhì)礦泉水及小麥、高梁等原料釀就,其酒清澈透明,濃郁芳香,醇正甘美,回味悠長(zhǎng)。汝陽杜康集團(tuán)總公司年生產(chǎn)能力8萬噸。梅花玉:汝陽梅花玉世上獨(dú)有,其玉底色如墨、晶瑩剔透,梅花隱嵌,佳趣天成,花紋奇特,色澤絢麗,質(zhì)地細(xì)膩堅(jiān)硬,其圖案形如梅花朵朵,是生產(chǎn)高檔工藝品及飾面板材的稀有原料,主要產(chǎn)品有健身球、手鐲、茶具、酒具等?們(chǔ)量達(dá)3000萬立方米。
山珍
主要有:磨菇、香菇、木耳、猴頭、銀耳、靈芝等,主要分布在汝陽南部山區(qū)。
麻花
八股麻花是汝陽傳統(tǒng)名吃。以白面加鹽堿配料油炸而成,成品形長(zhǎng)條細(xì),長(zhǎng)八寸,重半兩,色金黃,味咸香,八辮結(jié),干食香酥,開水沖食松軟發(fā)漲,長(zhǎng)期存放不變質(zhì),此風(fēng)味特產(chǎn)距今已有一百多年歷史。
水晶石
付店鄉(xiāng)泰山廟一帶蘊(yùn)藏著一種水晶石,又稱"泰山水晶",是一種罕見的透明石英,一般藏于地層幾米或幾十米,難得尋覓。此水晶石質(zhì)地堅(jiān)硬,涼度很高,戴此眼鏡,感覺涼爽,保護(hù)視力,非常珍貴,遠(yuǎn)近聞名。
銀杏
銀杏是我國特有的古老而珍貴的子遺植物,是中華民族的國寶,融藥用、食用、材用、綠化、觀賞于一體,長(zhǎng)壽長(zhǎng)效,獨(dú)具特色,確屬植物寶庫中的珍品,發(fā)展銀杏不僅是一項(xiàng)有益當(dāng)代、惠及子孫的千秋大業(yè),也是山區(qū)群眾脫貧致富奔小康的重要舉措。
黃河鯉魚
"黃河三尺鯉,本在孟津居"。這里所
產(chǎn)鯉魚尾巴淺紅、肚皮鮮白,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,無泥腥味,營養(yǎng)豐富,滋補(bǔ)健身,為宴席佳肴。
重陽花糕
相傳,重陽花糕是明朝宮庭中的御廚專門為正德皇帝制作的節(jié)令貢品,可以讓他在每年秋季外出登高、游獵時(shí)很方便地食用。多以各種果料制成,風(fēng)味獨(dú)特,甜糯適口。
河洛奇石
“河出圖,洛出書”,在遠(yuǎn)古的時(shí)候,黃河出現(xiàn)龍馬負(fù)圖,洛河出現(xiàn)五彩神龜。河洛文化是中華文明的策源地,黃河流域是中華民族文化的搖籃。河洛一帶自古就是先民、帝王們主要的活動(dòng)中心,神奇土地上的神奇河流,出產(chǎn)的美石品種,也同樣有其獨(dú)特之處。
洛陽處于黃河流域中段,上游峽谷中各種山體巖石經(jīng)過數(shù)百萬年劇烈不停地沖刷、撞擊和洗磨,終于在洛陽這段特殊地理環(huán)境中沉落、留滯,生成了質(zhì)地堅(jiān)硬、造型生動(dòng)、線條流暢、圖案美麗、色彩斑斕的天然奇石。真是天地、人間沒有一位巨匠具有黃河這樣雄偉的氣魄。她從九天直下,一瀉千里,以無與倫比的力度與刀工雕刻琢磨她的作品。所以黃河石才能成為天地間的自然瑰寶。
黃河石構(gòu)圖奔放,粗獷雄渾,洋溢著九曲黃河奔騰咆哮的力度和野性。她多側(cè)面、多主題地顯示出黃河文化的廣博內(nèi)涵。全方位、多層次地反映出地球與人類發(fā)展,與萬物之間的相互依存的關(guān)系。
特別是黃河流域洛陽段發(fā)現(xiàn)一種很奇特的太陽石(或月亮石),在石面上產(chǎn)生一種圓如太陽、月亮的圖案,有的似東海日出,有的如彩霞滿天、月上山崗等意境。太陽石、月亮石是黃河中游的瑰寶,是河洛奇石中色彩最鮮艷、最獨(dú)有的一個(gè)品種。
洛陽青銅器
洛陽是中國青銅器制作最早的地區(qū)。洛陽夏文化遺址中,不僅出土有制作精美的青銅器,還發(fā)現(xiàn)有青銅作坊。洛陽青銅器制造業(yè)歷史悠久,始于夏代,盛于西周。青銅器的出現(xiàn),是人類社會(huì)進(jìn)入文明時(shí)代的重要標(biāo)志。
洛陽仿古青銅器的制作成功。不僅再現(xiàn)了歷史的風(fēng)貌,而且還可以做為室內(nèi)裝飾品,給人們以藝術(shù)的享受。洛陽市文物復(fù)制品總公司,自1992年以來,復(fù)制了數(shù)千件仿古青銅器,其主要有馬踏飛燕、犀牛、醉邪、方彝、車馬俑、人物俑、奔馬、各種酒器、刀、劍等,都生動(dòng)地再現(xiàn)了遠(yuǎn)古風(fēng)采。