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　 咖喱蟹

　 產(chǎn)地：泰國

　 泰國咖哩分青咖喱、黃咖喱、紅咖喱等多個種類，其中青咖哩最辣、味道最濃，是當?shù)厝说淖類�。為了照顧到外來游客的口味，泰國大廚特意加入了椰醬來減低辣味和增強香味，而額外加入的香茅、魚露、月桂葉等香料，也令泰國咖喱獨具一格。

　 普吉patongbeach邊上的“patongseafood”餐廳烹制的咖喱蟹最為出名，大廚選用上好青蟹，配合秘制的青咖喱，色澤鮮亮、味道濃郁，帶給你少有的舌尖享受。