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蜀南竹海避暑

　　新鮮玩法三：熊貓大餐養(yǎng)生全竹宴

　　到蜀南竹海天然氧吧避暑的同時(shí)，一定要感受下竹海特有的全竹宴，竹海之旅也就不虛此行了！竹海人世世代代流傳的飲食習(xí)慣演繹成一種獨(dú)具特色的風(fēng)情，成為竹文化中極具魅力的一部分。

　　以竹筍、竹蓀蛋、竹蓀菜、竹菌、竹海臘肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹蓀酒、竹泡菜等竹菜匯成的全竹宴。可謂滿桌皆是竹，無竹不成席，令人大開眼界、垂涎欲滴。

　　全竹宴共計(jì)有十多個(gè)大類100多個(gè)菜品，每一道菜都與竹有直接或間接的聯(lián)系，從竹的根菌，到竹筍、竹竿，再到竹的枝葉每一部分都得到充分利用。素雅醇香脆嫩，讓人垂涎欲滴。

　　臨走的時(shí)候，再去選幾件竹工藝品則讓旅程更圓滿了。蜀南竹海的竹雕、竹根雕、竹編等，其精美的制作工藝、古樸厚重的地方特色和生活情趣，讓人愛不釋手，特有的江安竹簧在2008年還被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)。

　　蜀南竹海年平均氣溫約15.5C，濕度約85，一般每年3月到10月為旅游旺季，尤以7、8、9、10月最佳。蜀南竹海景觀甚多，氣候宜人，游人還可以在這里買到竹簧、竹器等工藝品，品嘗到全竹宴等美味。