美國(guó)人的新年食物最為豐富多彩,均為吉祥年貨,但取意各有不同。如吃到卷心菜者來(lái)年可多得鈔票;吃得鯡魚(yú)者,其財(cái)產(chǎn)多得像鯡魚(yú)一樣數(shù)不過(guò)來(lái);如大吃活魚(yú),則是希望自己和家人像活魚(yú)那樣靈活,取得成功。