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    近年來，二七區(qū)依托豐富的林果資源和獨(dú)特地勢地貌，為滿足市民日益增長的“文化游”、“休閑游”需求，成功打造了“春季浪漫賞花游”、“鄭州櫻桃節(jié)”、“鄭州葡萄文化節(jié)”、“秋季休閑采摘游”等“雙節(jié)雙游”品牌。初步形成了以梨梁寨、龍園水鄉(xiāng)為代表的園區(qū)型農(nóng)家樂和以紫藤閣、王家小院為代表的庭院型農(nóng)家樂，全區(qū)農(nóng)家樂經(jīng)營戶達(dá)100余戶。現(xiàn)有旅游景區(qū)4個，分別是櫻桃溝、蝴蝶島、鳳凰島和德化步行街，其中，櫻桃溝是國家AA旅游景區(qū)。
    目前，全區(qū)旅游從業(yè)人員近2000人，年接待游客達(dá)120多萬人次，旅游收入3500多萬元。隨著鄉(xiāng)村旅游業(yè)的快速崛起，服務(wù)質(zhì)量不能游客的需求已成為影響鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的難題，加強(qiáng)旅游教育培訓(xùn)是破解這一難題的有效途徑，二七區(qū)以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以提升旅游服務(wù)質(zhì)量為目標(biāo)，在探索旅游行業(yè)人員培訓(xùn)工作上做了大量工作，取得了一些成效，初步形成了具有二七特色的培訓(xùn)體系。
    一、高度重視，切實加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
    二七區(qū)高度重視旅游培訓(xùn)工作，把教育培訓(xùn)作為提高旅游從業(yè)人員整體素質(zhì)、提升旅游服務(wù)質(zhì)量、確保旅游業(yè)平穩(wěn)較快發(fā)展的重要舉措。成立了以區(qū)文化旅游局、區(qū)人勞局、農(nóng)委、科技局等相關(guān)部門為成員單位的二七區(qū)文化創(chuàng)意及旅游業(yè)發(fā)展指揮部（以下簡稱指揮部），以加強(qiáng)對旅游培訓(xùn)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。每年將旅游培訓(xùn)工作納入年初工作規(guī)劃，擺上議事日程，做到主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，為確保旅游培訓(xùn)工作取得實效提供了組織保障。
    二、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，健全培訓(xùn)機(jī)制
    經(jīng)過近幾年的摸索，我區(qū)已形成政府主導(dǎo)、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，各部門分工負(fù)責(zé)、積極配合的旅游培訓(xùn)工作機(jī)制。培訓(xùn)的對象覆蓋了全區(qū)旅游行業(yè)行政管理人員、景區(qū)（點(diǎn)）、農(nóng)家樂從業(yè)人員等整個行業(yè)人員。區(qū)文化旅游局牽頭負(fù)責(zé)旅游培訓(xùn)的組織協(xié)調(diào)工作，摸清現(xiàn)有旅游行業(yè)從業(yè)人員的底子，動員旅游從業(yè)人員踴躍參加各項培訓(xùn)，同時，負(fù)責(zé)開展接待、講解、統(tǒng)計等培訓(xùn)；區(qū)人勞局負(fù)責(zé)從業(yè)人員的烹飪技能培訓(xùn)；區(qū)農(nóng)委負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)技能的培訓(xùn)，以實用技術(shù)培訓(xùn)、農(nóng)村基層培訓(xùn)為重點(diǎn)，開展櫻桃、葡萄等雜果種植技能培訓(xùn)；區(qū)科技局主抓櫻桃、葡萄等雜果優(yōu)質(zhì)品種的引進(jìn)及后續(xù)種植的技能培訓(xùn)工作，解答櫻桃、葡萄等種植過程中遇到的問題和難題；區(qū)衛(wèi)生局主抓旅游餐飲行業(yè)食品衛(wèi)生培訓(xùn)；區(qū)工商分局主要負(fù)責(zé)指導(dǎo)監(jiān)督旅游企業(yè)合法、規(guī)范經(jīng)營培訓(xùn)；區(qū)安監(jiān)局、消防大隊等負(fù)責(zé)旅游企業(yè)安全生產(chǎn)工作培訓(xùn)；區(qū)旅游協(xié)會在發(fā)揮協(xié)會自律作用的同時，定期組織會員單位進(jìn)行旅游市場營銷、旅游管理等培訓(xùn)。這樣的分工合作避免了各個部門的重復(fù)工作和相互觀望。
    三、創(chuàng)新思路，注重培訓(xùn)質(zhì)量
    （一）根據(jù)我區(qū)旅游淡忘季發(fā)展規(guī)律，有針對性的進(jìn)行培訓(xùn)。淡季以勤修內(nèi)功為主，以特色餐飲研發(fā)、禮儀、講解、市場營銷等為主要培訓(xùn)內(nèi)容，為旅游旺季的到來做好充分準(zhǔn)備，旺季以外塑形象為主，以安全生產(chǎn)、規(guī)范經(jīng)營等為主要培訓(xùn)內(nèi)容，從而達(dá)到提升游客滿意度，為二七區(qū)旅游業(yè)樹立良好的形象的目的。
    （二）根據(jù)不同情況，開展專業(yè)化培訓(xùn)。一是針對旅游企業(yè)中層管理人員開展旅游企業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)，針對景區(qū)（點(diǎn)）、農(nóng)家樂服務(wù)員開展商務(wù)禮儀培訓(xùn)；二是針對客源市場的變化，滿足服務(wù)接待工作的需要，開展個性化、人性化服務(wù)技能培訓(xùn)。三是聘請省內(nèi)外知名專家對旅游行政管理人員進(jìn)行培訓(xùn)，確保旅游行政管理人員及時掌握旅游業(yè)發(fā)展的最新動態(tài)和理論知識，從而提高對全區(qū)旅游行業(yè)的行政管理能力。
   （三）理論聯(lián)系實際，確保培訓(xùn)成果。在理論培訓(xùn)中，除了聘請專家、領(lǐng)導(dǎo)干部授課外，還要讓業(yè)內(nèi)成功人士進(jìn)行現(xiàn)身說法，交流成功經(jīng)驗，同時，也帶動了其他旅游企業(yè)的積極性。每次理論培訓(xùn)都要與實際操作緊密結(jié)合，比如：導(dǎo)游講解培訓(xùn)，除了組織講解比賽，評選出優(yōu)秀講解員外，還要讓講解員在景區(qū)（點(diǎn)）進(jìn)行實際模擬講解。按照“一比一”的補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，組織旅游從業(yè)人員到旅游發(fā)展先進(jìn)地區(qū)進(jìn)行實地考察學(xué)習(xí)，既開闊了視野、增長了知識，又促進(jìn)了行業(yè)的凝聚力和發(fā)展動力。