磐安地處浙江省中部,是一個“九山半水半分田”的山區(qū)縣。筆者認為,作為一個欠發(fā)達的山區(qū)縣,磐安應走發(fā)展鄉(xiāng)村旅游之路。
政策扶持突破資金瓶頸。磐安縣鄉(xiāng)兩級政府應該把發(fā)展鄉(xiāng)村旅游作為改善農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)民生活水平、改變農(nóng)村面貌的大事來抓,統(tǒng)籌規(guī)劃指導,給予政策及資金扶持,為本地鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境氛圍。為突破資金瓶頸問題,磐安要建立多元化投資模式,政府應廣開資金投入門路,把鄉(xiāng)村旅游的資金投入計劃納入到旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)發(fā)展的計劃中。同時,還應加大市場化運作力度,積極培育市場,改善投資環(huán)境,吸納更多的社會資本投入鄉(xiāng)村旅游項目開發(fā),擴大社會資本在總資本中的比重。
充分挖掘鄉(xiāng)村旅游資源。“山重水復疑無路,柳暗花明又一村”,是陸游《游山西村》中的名句,但是卻很少有人知道這詩句實際描述的就是浙江磐安縣。磐安受工業(yè)化影響較小,很多地方仍保持原始自然風貌。古樸的村莊作坊,原始的勞作形態(tài),淳厚的民風民俗,土生的農(nóng)副產(chǎn)品;這種在特定地域所形成的“古、始、淳、土”,具有城市無可比擬的貼近自然的優(yōu)勢,為游客回歸自然提供了優(yōu)越條件。同時,由于農(nóng)業(yè)是一個受人類調(diào)控的半自然、半人工生態(tài)系統(tǒng),它既具有自然景觀的特點,又具有人類參與而形成的人文景觀的內(nèi)涵。磐安擁有絢麗多彩的民間文化,涉及民俗節(jié)慶、工藝美術(shù)、民間建筑、民間文藝、婚俗禁忌、趣事傳說等多方面。很多文化資源對城市游客具有極大的吸引力。
堅決貫徹“以農(nóng)為本”的思想。鄉(xiāng)村旅游是在原有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和資源基礎上開發(fā)而成的,在旅游淡季時以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,旺季時則以旅游接待服務為主。因此,對鄉(xiāng)村資源開發(fā)利用要以不破壞原有的農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀及原始人文景觀為前提,貫徹“以農(nóng)為本”的思想,科學管理,適度開發(fā)。“以農(nóng)為本”最重要的一條就是要十分重視土地資源保護,鼓勵通過科學合理開發(fā)荒山、荒坡等來發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,千萬不能把發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)建立在犧牲耕地的基礎上。“以農(nóng)為本”還應特別重視現(xiàn)有設施栽培、生態(tài)養(yǎng)殖、立體種養(yǎng)、有機農(nóng)業(yè)等高效生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的功能拓展,使之成為鄉(xiāng)村旅游的重要功能區(qū)。
努力提升旅游產(chǎn)品檔次。一要提高鄉(xiāng)村旅游的可參與性。游客積極參與諸如中藥材加工、茶葉采摘等“農(nóng)家樂”旅游項目,是提高旅游活動質(zhì)量和效果的關(guān)鍵。由游客親自參與旅游項目,突出了活生生的旅游生活,增強了記憶,延長了游客的逗留時間,能為鄉(xiāng)村旅游業(yè)提供商機。二要提高鄉(xiāng)村旅游的科技含量。在保持“農(nóng)味”特色的基礎上,加大科技在鄉(xiāng)村旅游項目上的應用。三要豐富鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的內(nèi)容。由于人類求新求異的心理,單一的觀光功能景區(qū)和游線難以吸引游客回頭。因此,在產(chǎn)品設計上應突出自己的特色,盡可能多地綜合糧、果、蔬、畜、漁、草、花等資源要素,因時、因地組合產(chǎn)品,以豐富的產(chǎn)品組合吸引游客,延長其停留時間,擴大旅游消費。
注重生態(tài)保護。生態(tài)旅游的產(chǎn)生是人類認識自然、重新審視自我行為的必然結(jié)果,是經(jīng)濟發(fā)展、社會進步、環(huán)境價值的綜合體現(xiàn),是以良好生態(tài)環(huán)境為基礎,保護環(huán)境、陶冶情操的社會經(jīng)濟活動。磐安有“浙中大盆景、天然氧吧城”之譽,全縣森林覆蓋率80.14%,大氣環(huán)境質(zhì)量始終保持Ⅰ級標準,99%的河道水質(zhì)全年達到一類標準。對于這么好的生態(tài)環(huán)境,一定要愛護有加。在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)過程中,必須杜絕對生態(tài)環(huán)境和景觀的破壞,無論是主體設計,還是配套的服務設施建設,都要避免對自然環(huán)境和人文景觀造成破壞。
堅持以市場為導向。市場導向觀念要求以消費者為中心,以市場需求為出發(fā)點來組織生產(chǎn),消費者需要什么,鄉(xiāng)村經(jīng)營者就生產(chǎn)什么。同時,竭力研究行之有效的市場促銷方法,為旅游者提供方便通行的購買方式。此外,還應隨時關(guān)注市場競爭對手的經(jīng)營變化,積極創(chuàng)新,出奇制勝,以有效地爭取客源,提高企業(yè)經(jīng)濟效益。
科學設計旅游線路。一條好的旅游線路就好比一首成功的交響樂,在交通合理方便的前提下,同一線路旅游點的游覽順序,應由一般的旅游點逐步過渡到吸引力大的旅游點。將高質(zhì)量的旅游景點放到后面,使旅游者興奮度一層一層上升,在核心景點達到興奮頂點。同時考慮到旅游者的心理狀況和體能,結(jié)合旅游景觀類型組合和排序,使旅游活動安排做到勞逸結(jié)合,有張有弛。鄉(xiāng)村旅游線路設計也要考慮新奇與熟悉結(jié)合。新奇的事物令人興奮、愉快和滿足。但同時也要注意與熟悉因素的搭配,以增加游客安全感。旅游者的游覽活動并不限于旅游景點上,在各景點之間,旅途中沿線的景觀也是旅游觀賞的對象。但除非是旅途沿線的景觀確實不錯,值得讓游人在途中慢慢品味,否則,都應當盡量縮短旅途上的時間。購物活動是一個完整的旅游過程所不可缺少的重要環(huán)節(jié)。在線路設計時,應注意將線路上旅游商品最豐盛、購物環(huán)境最理想的場所,盡量安排在游線所串聯(lián)的景點的最后。因為在旅游活動即將結(jié)束、要返家之前,游人的購物欲是最強烈的。
提高管理水平和人員素質(zhì)。據(jù)統(tǒng)計,目前磐安全縣已發(fā)展農(nóng)家樂特色村13個、特色點30個、經(jīng)營戶195家,直接從業(yè)人員近1000人。政府應按照“先培訓,后從業(yè)”的思路和要求,采取集中培訓和“走出去”學習外地先進經(jīng)驗相結(jié)合等多種方式,不斷增強從業(yè)人員素質(zhì),提高管理水平,并注意精心培育當?shù)刈罴汛翱谛蜗,以榜樣的力量帶動整體的提高。另外,當?shù)氐穆殬I(yè)院校要密切跟蹤市場需求的變化,及時調(diào)整學科和課程的設置,培養(yǎng)鄉(xiāng)村旅游所急需的人才。
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