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    灌圃耐得翁《都城紀(jì)勝》描寫臨安生活，給我們對四司六局的兩種定性做了個(gè)確證，他說：“官府貴家置四司六局，各有所掌，故宴席排當(dāng)，凡事整齊。都下街市亦有之，常時(shí)人戶，每遇禮席，以錢倩之，皆可辦也。”即四司六局在從屬性質(zhì)上分為兩種，一種是官宦富貴人家常設(shè)的，一種是脫離任何家庭而獨(dú)立，可以給所有雇主提供服務(wù)的。
    四司六局走紅于兩宋都城。北宋東京每逢八月必有秋社，從宗祠到行會(huì)，從官學(xué)到私塾，從寺院到衙門，都有自己的秋社活動(dòng)，一般都要請演雜劇以及舉辦酒宴，俗稱“社會(huì)”。“社會(huì)”是公共活動(dòng)，參與者多，酒宴規(guī)模大，宴席上禮節(jié)也多，就需要四司六局來幫忙，于是大戶挑頭湊份子，花錢雇一幫果子局、排辦局的人來，既省心省力又顯得齊整排場。南宋臨安府也是一樣，凡春社、秋社、重午、端陽等聚會(huì)，民間娶親喪葬動(dòng)土建房等酒席以及衙門同僚的春宴、進(jìn)士們的鹿鳴宴、舉子們的同年宴，皇帝和皇太后生日時(shí)舉辦的滿散祝壽宴，諸如此類的大型公私宴會(huì)，一般都會(huì)有四司六局提供服務(wù)。當(dāng)然，像皇帝皇太后生日那種宴會(huì)，其四司六局就是宮廷常設(shè)的，倒也不必跑到街上去雇請。
    四司六局的來歷
    事實(shí)上，四司六局最初就是宮廷的發(fā)明，如果沿著歷史的長河往源頭追溯，就能一直追溯到大隋朝。《北史》卷13有記載，說隋煬帝楊廣嫌他老爸設(shè)計(jì)的宮廷生活不夠舒坦，自己重新搞了一套服務(wù)系統(tǒng)，其中就有四司六局。彼時(shí)四司是在六局之下，而六局則包括尚宮局、尚儀局、尚服局、尚食局、尚寢局、尚工局。簡單地說，尚宮局負(fù)責(zé)后宮的門戶安全、后妃女官宮女太監(jiān)等人員的名額統(tǒng)計(jì)以及向楊廣傳遞大臣們的奏章；尚儀局負(fù)責(zé)保管書籍、調(diào)諧音律以及制定儀禮；尚服局負(fù)責(zé)幫皇帝和后妃整理衣飾以及掌管御前儀仗；尚食局負(fù)責(zé)皇帝的餐飲和醫(yī)藥；尚寢局負(fù)責(zé)床席帷帳、宮廷清潔，也管理御花園；尚工局負(fù)責(zé)宮廷營造、御服裁制、珠寶加工等。每局下面又各設(shè)四司，如尚宮局下又有司言、司簿、司正、司闈，尚食局下又有司膳、司醖、司藥、司饎。所以說，四司六局最初實(shí)為六局二十四司，主要是給皇帝日常生活提供服務(wù)的常設(shè)組織。
    到了唐朝，姓李的那幫皇帝覺得前朝宮廷生活過得挺刺激，就把楊廣那套系統(tǒng)復(fù)制過來，仍然在宮廷內(nèi)設(shè)六局，仍然在六局下設(shè)四司，只是做了小小改動(dòng)，把尚宮局去掉，補(bǔ)上了尚乘局，把尚寢局去掉，改成了尚舍局。此時(shí)尚舍局已有帳設(shè)司，初具宋朝四司的雛形（見《舊唐書》卷48）。
    宮廷內(nèi)的六局系統(tǒng)好似接力棒，先由隋煬帝傳給唐朝，唐朝皇帝們沖刺了一段，又把它傳遞給五代，五代瞎跑亂撞了沒幾步，又把它交給了宋朝，于是宋朝宮廷把六局變成了尚食、尚藥、尚輦、尚醞、尚舍和尚衣。“醞”就是釀酒，“食”就是吃飯，六局當(dāng)中，倒有兩個(gè)跟吃喝有關(guān)（見《東京夢華錄》卷1）。當(dāng)接力棒傳給五代十國的時(shí)候，尾大難掉的節(jié)度使們就在衣食起居上模仿起了皇帝，皇帝有四司六局，他們也要有四司六局，再后來，連開府建衙的地方官都趕了潮流，四司六局在晚唐以后花開處處，而名稱也隨著模仿者的更改而不斷變化。
    平民意識(shí)濃厚的宋朝則更進(jìn)一步，四司六局不僅可以盛行于王公府邸豪門大戶，也可以從所有依附關(guān)系中揭竿而起，獨(dú)立成一個(gè)個(gè)勞務(wù)組織，為所有的人服務(wù)。前提是，只要您掏得起錢。說到這兒我想起那句被念爛了的詩：舊時(shí)王謝堂前燕，飛入尋常百姓家。四司六局這只燕子并不是主動(dòng)飛入尋常百姓家的，而是跟風(fēng)意識(shí)和商品經(jīng)濟(jì)雙重引誘的結(jié)果。