為深入挖掘和整合滎陽市旅游美食資源,展示旅游美食文化,培育旅游美食品牌,滿足廣大市民、游客對于地方美食餐飲消費需求,促進“旅游+美食”產(chǎn)業(yè)發(fā)展,進一步塑造滎陽旅游城市形象,助推滎陽市全域旅游和豐富文化旅游內(nèi)涵。6月8日,滎陽市旅游和文物局主辦的滎陽市特色旅游美食評選活動正式開啟。
滎陽市旅游和文物局局長張海慶說,滎陽歷史悠久,人文薈萃,美食文化源遠流長。本次活動旨在深入挖掘滎陽美食文化資源,打造特色美食品牌,豐富滎陽旅游內(nèi)涵。近年來,滎陽市積極迎接大眾旅游新時代,大力實施全域旅游,積極推動“互聯(lián)網(wǎng)+”與“旅游+”系統(tǒng)應用,推進旅游要素完備配置、旅游產(chǎn)業(yè)與各行業(yè)融合發(fā)展,建成了國家4星級飯店3家、3星級飯店1家,河南省鄉(xiāng)村旅游示范鄉(xiāng)(鎮(zhèn))1個、河南省鄉(xiāng)村旅游示范村1個,鄭州市鄉(xiāng)村旅游特色示范村3個,星級鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營單位13個,形成了北部沿黃旅游帶、南部山水生態(tài)景觀帶、中部市區(qū)文化休閑體驗中心等一批特色旅游景區(qū)和廟子鹵肉、汜水燒餅夾、崔廟豆腐等一批特色旅游美食,全域旅游承載力持續(xù)提升,旅游發(fā)展保持了強勁的增長態(tài)勢。
這次“尋找滎陽特色旅游美食”系列活動,以旅發(fā)委成員單位組織發(fā)動為基礎,以大眾的口碑發(fā)現(xiàn)和網(wǎng)絡推薦為補充,將通過項目初評、線上投票、專家評審等多個環(huán)節(jié),深入廣泛地挖掘滎陽域內(nèi)的美食資源。在本次活動中獲評“滎陽特色旅游美食經(jīng)營單位”稱號的企業(yè)品牌,將由該市旅游和文物局頒發(fā)頒發(fā)證書、牌匾,并組織全媒體集中宣傳。
本次活動啟動后,以開展評選“我心目中的滎陽特色旅游美食”和尋找“滎陽特色旅游美食經(jīng)營單位”為主要內(nèi)容,以宣傳推薦、集中評選、集中展示、整合宣傳推介為主要形式,將分四個階段開展各項工作。第一階段主要是組織推薦,廣泛發(fā)動全市廣大市民和各有關單位積極報名參評。第二階段主要是項目初評,由專業(yè)組評委對“滎陽特色旅游美食”申報材料進行初步審核,評選出20個候選美食進入投票評審階段。第三階段主要是投票評審,本次評選活動采取市民投票和專家評審相結合方式進行。通過網(wǎng)絡和手機平臺由廣大市民和游客對20個候選美食進行投票。由專業(yè)組評委和大眾評委代表組成專家評審團,結合申報材料和投票結果做出評估。經(jīng)公示后,產(chǎn)生“滎陽特色旅游美食”。第四階段主要是開展尋找“滎陽特色旅游美食經(jīng)營單位”活動,根據(jù)“我心目中的滎陽特色旅游美食”評選結果,由專家評審團結合評選條件和推薦情況,確定“滎陽特色旅游美食經(jīng)營單位”,由該市旅游和文物局頒發(fā)證書、牌匾。“滎陽特色旅游美食”和“滎陽特色旅游美食經(jīng)營單位”將入編滎陽市旅游宣傳資料及導游詞。
廣大市民、游客可將您心目中的滎陽特色旅游美食和簡介、美食經(jīng)營單位推薦至滎陽市旅游和文物局,聯(lián)系電話:037164675291,郵箱: xylyms @163.com 。
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