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明珠賓館圓滿完成上半年經(jīng)營目標(biāo)
http://m.b6man.com 2011-7-29 來源:河南省旅游局信息中心 點(diǎn)擊:
    今年上半年,明珠賓館已圓滿完成了全年目標(biāo)任務(wù)的52%,取得了較好的經(jīng)營成果。

    一是科學(xué)分析客源市場現(xiàn)狀。繼續(xù)加大對協(xié)議客源的維護(hù)力度,保持了穩(wěn)定的客戶關(guān)系。同時(shí),著重加大了公關(guān)力度,并深入義馬、澠池、陜縣等地多渠道開發(fā)客源市場,實(shí)現(xiàn)了對潛在客源開發(fā)的創(chuàng)新。

    二是搞好餐飲、客房兩大主營業(yè)。該賓館抓住時(shí)機(jī),多元化營銷搞活經(jīng)營。推出了海鮮特價(jià)活動(dòng)和“相約明珠---春之味”春季養(yǎng)生美食節(jié)活動(dòng),得到了賓客的廣泛好評。出臺了婚宴優(yōu)惠措施,策劃開展了新春促銷、五一特惠、周末特價(jià)房、夏季客房特惠等假日營銷活動(dòng)。黃河旅游節(jié)期間,該賓館不僅圓滿完成了外賓團(tuán)、明星團(tuán)和客商團(tuán)的接待,婚宴、會(huì)議和團(tuán)隊(duì)接待也未受影響,客房出租率達(dá)到114.18%,房價(jià)高出平均房價(jià)20多元。其中5月18日當(dāng)天,客房單項(xiàng)收入和總收入兩項(xiàng)指標(biāo)均創(chuàng)下了開業(yè)以來的歷史最好水平。

    三是加強(qiáng)內(nèi)部管理,狠抓成本控制。組織開展了“整理修訂管理規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)”活動(dòng),結(jié)合新版星評標(biāo)準(zhǔn),對各項(xiàng)規(guī)章制度、服務(wù)項(xiàng)目及程序進(jìn)行梳理,為各項(xiàng)工作的扎實(shí)落實(shí)奠定基礎(chǔ)。在重點(diǎn)關(guān)注的預(yù)算管理、成本管理、能源控制管理、人力資源管理、安全生產(chǎn)等方面加大了工作力度,幾項(xiàng)重點(diǎn)管理目標(biāo)都得到了有效落實(shí)。

    四是著力提高服務(wù)質(zhì)量。為商務(wù)艙所有房間配備了電腦,為10層以下客房每間補(bǔ)充了一套客用布草,一定程度提高了賓客住宿的舒適度和方便性。注重收集建立賓客檔案,為開展個(gè)性化服務(wù)提供了資料。推出了《常住客接待程序》,通過為常住客提供VIP服務(wù),培養(yǎng)忠實(shí)客戶群。加強(qiáng)了質(zhì)檢力度,加大了對服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生、賓客滿意度等各方面的監(jiān)督檢查。通過三級質(zhì)檢體系發(fā)現(xiàn)和整改了質(zhì)量問題248條,督促落實(shí)了賓客意見232條,有效地提升了整體服務(wù)質(zhì)量。今年,該賓館的金鑰匙委托代辦業(yè)務(wù)又增加了服務(wù)項(xiàng)目,代辦服務(wù)頻次和服務(wù)水平也都有提高。“金鑰匙”參與的法國電力、中國文聯(lián)、黃河民俗攝制組、旅游節(jié)外賓團(tuán)接待,廣受客戶好評,極大地提高了明珠的對外形象。
作者:宋國強(qiáng) 王晨
(責(zé)任編輯:徐鵬)  【回到頂部】 【返回上頁】 【關(guān)閉窗口
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