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中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式探析
http://m.b6man.com 2012-8-1 15:46:52 來源:中國旅游報 點擊:


    中國,比世界上任何一個國家對鄉(xiāng)村旅游的要求要更高、更多。我們希望中國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,既能促進調整農業(yè)經濟結構,又能增加農業(yè)功能,還可提高產品附加值,增加就業(yè)渠道,形成系列服務設施,更重要的是推動農民觀念轉化,培育農村市場機制。這是一種對鄉(xiāng)村旅游綜合作用的要求,是對其城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、品質升級的訴求。

    四、“四新”“五化”創(chuàng)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)新路徑

    (1)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式的四大創(chuàng)新

    ①培育新型旅游資源,強化主題景觀打造。推進創(chuàng)意農業(yè),整合其他產業(yè)資源、建設人工景觀、策劃旅游節(jié)慶等。通過產業(yè)融合,借助科技手段,人工創(chuàng)意并營造能夠體現(xiàn)鄉(xiāng)村特質的旅游景觀與活動。北京郊區(qū)在創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展上已取得明顯進展,由華漢旅主持開發(fā)的北京懷柔香草莊園就是其中的成功案例。

    以自然風光和濃郁歐洲情調為復合載體,以意大利文藝復興時期的建筑與園林風格作為參照系,并在此基礎上,糅合了中式園林的形態(tài)特征與設計理念,通過“漫天花雨,開心田園”的定位,打造了“北京最美麗的香草花海”——北京懷柔香草莊園。在產品上,提出了開心農莊的方案,主要就是通過人們加入農莊會員籍,認養(yǎng)一塊土地,收取費用,人們可以當農夫、做地主,空余時間來田里勞作、采摘、收獲,打綠色食品牌。而我們構想的開心農莊,是在此基礎上,和網絡結合得更緊密,更貼近京城白領的網絡和實際生活模式。建立“懷柔開心農莊”網站,網站與“開心農莊”景區(qū)即時互動,并通過增值服務獲取收益。

    ②創(chuàng)新資源依托,尋找村莊靈魂,運用國際化理念設計。創(chuàng)新資源依托,主要是指挖掘傳統(tǒng)“三農”旅游資源。包括傳統(tǒng)農耕文化、鄉(xiāng)土傳統(tǒng)知識、民族文化遺產等。文化是旅游的靈魂,目前各地鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,對餐飲、娛樂重視有加,而對鄉(xiāng)村文化的挖掘利用不足,隨著非物質遺產保護工作的深入而涌現(xiàn)出的眾多鄉(xiāng)村非物質文化遺產未能充分利用起來。比如,北京市大興區(qū)長子營鎮(zhèn)沁水營村規(guī)劃是這一模式的成功體現(xiàn)。

    沒有優(yōu)美的山地自然環(huán)境,沒有保存完整的村落古跡風貌、沒有特色突出的民風民俗。呈現(xiàn)在人們眼前的沁水營,只是一個京郊的普通村落,如何在資源現(xiàn)狀特色不突出的基礎上策劃好沁水營,這是本案最大的難點。如何擺脫傳統(tǒng)上一村一品策劃就資源論資源的局限性,突破京郊鄉(xiāng)村開發(fā)血拼資源的怪圈,為北京京郊鄉(xiāng)村探索新的發(fā)展模式?規(guī)劃者提出了“京晉文化博物苑,鄉(xiāng)村記憶第一村”的發(fā)展主題,抓住沁水營村京晉文化和村莊記憶兩大特色,從“抓住京晉文化,塑造村莊發(fā)展靈魂;突破資源局限性,打造特色“沁水生活”;抓住先發(fā)機遇,聚合七十二連營精華資源;依托村志,關注昨天、立足今天、暢想明天;文化產品化、產業(yè)化;關注村民人文精神,再現(xiàn)村莊記憶”六個方面切入策劃,得到了各方的高度評價。

    ③泛農產業(yè)復合展示,推進“三生”(生態(tài)、生產、生活)立體休閑。創(chuàng)新“三農”旅游資源包括發(fā)展特色種養(yǎng)、推進創(chuàng)意農業(yè)等。除促進農業(yè)產業(yè)化發(fā)展、合理調整其產業(yè)結構,第四代農業(yè)產業(yè)園的發(fā)展思路,強調建設農業(yè)與旅游、商務、教育、科研、科技多元產業(yè)復合的綜合型、多元化、現(xiàn)代型的農業(yè)園,形成“泛農產業(yè)復合”的展示空間。

    以《湖北宜昌“夷陵農谷”概念規(guī)劃》為例,該規(guī)劃將其整體功能布局為“一園二區(qū)”,其中一園為科技農業(yè)示范園,二區(qū)分別為休閑游樂區(qū)和田園度假區(qū)。科技農業(yè)示范園以高科技農業(yè)為主題,集代表多種農業(yè)前沿科技的種植園、農業(yè)科研、商務、培訓等多元功能于一體,同時也是夷陵區(qū)乃至宜昌及華中農業(yè)提檔升級和區(qū)域聯(lián)動的引擎性板塊;休閑游樂區(qū)以農業(yè)主題休閑、游樂為特色,包括“美麗鄉(xiāng)村”風情園以及鄉(xiāng)村迪士尼等主題園區(qū);田園度假區(qū)規(guī)劃鄉(xiāng)村田園風格的主題商務及度假區(qū)域,是低碳、環(huán)保社區(qū)的典范性區(qū)域。

    ④產業(yè)融合促城鄉(xiāng)一體,規(guī)劃先行助力“城鎮(zhèn)上山”。小城鎮(zhèn)處于農村與城市之間,在城鄉(xiāng)發(fā)展中具有承上啟下的作用,既是工業(yè)化的重要載體,又是農業(yè)產業(yè)化的服務依托,對廣大農村具有巨大的帶動作用。2011年到2012年上半年,華漢旅依據云南省“十二五”規(guī)劃明確的生產力布局,通過對1700多個鄉(xiāng)村的統(tǒng)一規(guī)劃,優(yōu)化調整了其空間布局,明確了其建設用地發(fā)展方向,積極引導了城鎮(zhèn)建設和產業(yè)向山地的聚集,助推云南“城鎮(zhèn)上山”戰(zhàn)略的實施。山地城鎮(zhèn)將成為云南今后小城鎮(zhèn)建設的重要發(fā)展模式。

    (2)鄉(xiāng)村旅游升級的“五化”發(fā)展

    ①產品差異化。應充分利用豐富的鄉(xiāng)村景觀、生態(tài)、文化、民俗等資源,向差異化、特色化發(fā)展提升。推廣鄉(xiāng)村酒店、國際驛站、采摘籬園、生態(tài)漁村、休閑農莊、山水人家、養(yǎng)生山吧、民族風苑等八種全新旅游業(yè)態(tài),引導鄉(xiāng)村旅游走差異化、特色化發(fā)展之路。

    ②營銷品牌化。各地應根據自身的生態(tài)、文化、建筑、民俗等條件,創(chuàng)建并打響自身的特色化鄉(xiāng)村旅游品牌。也可以根據市場情況創(chuàng)建、樹立區(qū)域性品牌,以品牌促營銷,以營銷促發(fā)展。

    ③管理組織化。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展由自發(fā)到自覺,目前,組織化程度依然不高,必須向管理的組織化、協(xié)會化提升。隨著鄉(xiāng)村旅游規(guī)模的擴大和產業(yè)基礎的完善,我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式也面臨著轉型和升級。通過組建規(guī)范的鄉(xiāng)村旅游專業(yè)合作組織(如“農家樂”協(xié)會、“農家樂”專業(yè)合作社、服務中心、旅游服務公司等),提高鄉(xiāng)村旅游經營主體自我管理和發(fā)展的組織化程度,能夠有效地推動、提高鄉(xiāng)村旅游的專業(yè)化程度和集約化水平、增強鄉(xiāng)村旅游的綜合競爭力。組建“協(xié)會”等鄉(xiāng)村旅游專業(yè)合作組織,最關鍵的在于發(fā)揮三個核心作用:“保證質量,維護聲譽,促進發(fā)展。”

    ④理念時代化。倡導新鄉(xiāng)村主義。城里人是用一種浪漫來想象村莊,是專家所言的“民俗風、山水畫、田園詩、文化歌、生活曲、夢幻情”的綜合體驗,是“自然自然大自然,生態(tài)生態(tài)深生態(tài),文化文化活文化,生活生活真生活”的品質要求。

    培育莊園文化。鄉(xiāng)村旅游的進一步提升,需要培育一種莊園文化。這種莊園文化是鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村休閑發(fā)展達到的一種極致,一種高端的境界。在歐洲,這樣的莊園文化是非常普遍的。因為歐洲在歷史上就形成了領主經濟,每一個領主都有自己的一個莊園,所以培育了自己一套獨特的文化。莊園文化在中國還沒有培育出來,所以進一步要培育一套新型的鄉(xiāng)村旅游的莊園文化。這套莊園文化培育出來,就會達到一種極致,F(xiàn)在歐美各國,包括其它發(fā)展中國家都有一個概念,叫鄉(xiāng)村俱樂部。鄉(xiāng)村俱樂部也是在展示一種極致,但是它和莊園不同。鄉(xiāng)村俱樂部一般來說,沒有這么深厚的文化底蘊,也不是家族傳承,而是一種現(xiàn)代會員制的方式,但培育的也是高端的文化。

    ⑤發(fā)展內生化。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中必須把發(fā)展的內生力量看做是一個整體,對其各部分力量進行合理架構,使當?shù)卣、鄉(xiāng)村基層管理組織和村民各司其職,相互協(xié)調,各盡其能,共同推動鄉(xiāng)村旅游內生式發(fā)展。

作者:丁妍妍 通訊員:
(責任編輯:劉巍)  【回到頂部】 【返回上頁】 【關閉窗口
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