 “客人詢問(wèn)酒店地板的裝飾石材是什么材料制成的,前廳人員必須準(zhǔn)確回答,而且要告訴他們這是具備國(guó)際一流品質(zhì)的材料,使顧客感受到入住這樣的酒店是物有所值的。”昨天上午,鄭州裕達(dá)國(guó)貿(mào)酒店的一間會(huì)議室座無(wú)虛席,來(lái)自南京金陵旅館管理干部學(xué)院的許如忠教授應(yīng)邀對(duì)酒店員工舉辦“白金五星質(zhì)量體系專題講座”,該講座將拉開(kāi)鄭州裕達(dá)國(guó)貿(mào)酒店沖擊中國(guó)頂級(jí)酒店——白金五星酒店的序幕。
白金五星是中國(guó)酒店業(yè)的至高榮譽(yù),我國(guó)自2004年7月1日起,首次設(shè)立白金五星這個(gè)具有中國(guó)特色的新酒店評(píng)選級(jí)別。因其評(píng)定條件苛刻,實(shí)施至今,國(guó)內(nèi)仍無(wú)一家。目前,僅有北京、上海、廣州和濟(jì)南的4家酒店被國(guó)家旅游局列為首批白金五星創(chuàng)建試點(diǎn)酒店。
據(jù)了解,白金五星對(duì)酒店硬、軟件有著近乎苛刻的高要求,如“已具備兩年以上五星級(jí)酒店資格”等。據(jù)介紹,裕達(dá)國(guó)貿(mào)酒店舉辦“白金五星質(zhì)量體系專題講座”的目的是為了參加明年的白金五星評(píng)定,該酒店有哪些優(yōu)勢(shì)?為何敢于“應(yīng)征”白金五星?
“國(guó)際上與我國(guó)白金五星提法相似的有美國(guó)鉆石、英國(guó)皇冠、日本極品等,都是對(duì)本國(guó)最高級(jí)酒店授予的榮譽(yù),代表了酒店、所在城市乃至國(guó)家的形象。裕達(dá)國(guó)貿(mào)具備國(guó)際一流的硬件設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量,受到業(yè)界專家贊譽(yù),因此對(duì)‘應(yīng)征’白金五星充滿信心,F(xiàn)在開(kāi)始對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),是為了了解白金申報(bào)的相關(guān)規(guī)定,并按照這些規(guī)定要求員工,進(jìn)一步提升員工服務(wù)質(zhì)量,奠定基礎(chǔ),為明年沖擊白金做準(zhǔn)備!痹__(dá)國(guó)貿(mào)酒店的一位負(fù)責(zé)人說(shuō)。
有專家認(rèn)為,在我國(guó)五星級(jí)酒店參差不齊且數(shù)量眾多的情況下,白金五星作為世界上第一個(gè)由政府或其代表機(jī)構(gòu)承認(rèn)的超豪華酒店標(biāo)準(zhǔn),無(wú)疑將為中國(guó)頂尖級(jí)別酒店帶來(lái)新的榮耀和客人。
據(jù)悉,鄭州裕達(dá)國(guó)貿(mào)酒店明年將正式向國(guó)家旅游局遞交申請(qǐng)。
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