開(kāi)封與中國(guó)稻谷文化
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對(duì)此,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期荀況《荀子·成相》記載:“禹有功,辟下鴻,辟除民害逐共工。”“下鴻”,就是大禹通過(guò)疏通的方法,使鴻溝之水流向上古中國(guó)的下游之地;“共工”,原為居住開(kāi)封陳留空桑的治水氏族“共工氏”,后遷徙到鴻溝之水上游的河南輝縣共工城南部一帶。所以,南宋羅泌《路史》記載:“(空桑)若乃伊尹之生,共工氏之所灌,則陳留矣……乃若共工氏之振滔鴻水,以薄空桑……故(南朝梁任昉)《地記》言:空桑,南杞而北陳留,各三十里,有伊尹村。”可見(jiàn),彼此在上古開(kāi)封地理、方位、河流等方面是對(duì)應(yīng)的。
而上古時(shí)期大禹治水的“中國(guó)”,就是鴻溝之水經(jīng)常泛濫的開(kāi)封地區(qū)。漢代劉向整編《戰(zhàn)國(guó)策·秦策三》引戰(zhàn)國(guó)秦國(guó)宰相范雎之言:“今韓魏,中國(guó)之處而天下之樞也。”“韓魏”,指戰(zhàn)國(guó)時(shí)期鴻溝之水流經(jīng)的韓國(guó)滎陽(yáng)邑、魏國(guó)大梁之地。元朝丞相脫脫《宋史·河渠志》也記載:“汴水橫亙中國(guó),首承大河,漕引江湖,利盡南海,半天下之財(cái)富,并山澤之百貨,悉由此路而進(jìn)。”說(shuō)明“汴水”曾綿延橫陳于古代“中國(guó)”之地。
唐宋時(shí)期,鴻(洪)溝也稱通濟(jì)渠、汴河,是中國(guó)最早的“河溝”之水。據(jù)清代《河南通志·河防考二》記載:“河溝者,鴻溝也!端(jīng)注》:陰溝本莨蕩渠,在浚儀縣(今開(kāi)封)北,自王賁斷故渠引水東南以灌大梁,謂之梁溝。”古人認(rèn)為,鴻溝即莨蕩渠、陰溝、梁溝、鴻溝,此河為大禹治水、功德于天下之水。
唐代文學(xué)家皮日休在《汴河懷古》詩(shī)中,將連接黃河流域與長(zhǎng)江流域兩大文明的隋煬帝楊廣,與治理鴻溝之水的大禹所建功德作對(duì)比,評(píng)價(jià)說(shuō):“盡道隋亡為此河,至今千里賴通波;若無(wú)水殿龍舟事,共禹論功不較多。”隋代汴河、大運(yùn)河的修建,使中國(guó)南北水運(yùn)暢通、發(fā)達(dá),為后世中國(guó)的繁榮富強(qiáng)打下了牢固堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。唐代皮日休認(rèn)為,唐朝文人書(shū)寫(xiě)隋朝歷史時(shí),將楊廣沿運(yùn)河下江南時(shí)乘坐的水殿龍舟,比作奢華腐敗生活的象征而臭名千年。不然,可與上古時(shí)期治理鴻溝之水的大禹功德相媲美。
鴻(洪)溝之水流經(jīng)的上古“中國(guó)”,與汴水橫亙的宋代皇都“中國(guó)”,同指古代包括滎陽(yáng)、鄭州、新鄭、原陽(yáng)、延津、中牟、封丘在內(nèi)的古陳留郡,或汴州、開(kāi)封府地區(qū)。
三
公元1011年,即北宋大中祥符四年,當(dāng)時(shí)中國(guó)糧食主要產(chǎn)區(qū)的江蘇、浙江、兩淮遭逢大旱,水稻歉收,民心浮動(dòng),驚動(dòng)朝廷。于是,堪稱明君的宋真宗,聽(tīng)說(shuō)福建一帶普遍種植抗旱、期短、穗大、易種的占城國(guó)(今越南南部)水稻,當(dāng)即派員從福建調(diào)運(yùn)占稻種子三萬(wàn)斛,在江蘇、浙江、兩淮和中原等地大力推廣種植。到了明代,這一水稻品種已成為全國(guó)性的主流品種。漢語(yǔ)中開(kāi)始出現(xiàn)“占城米”或“占米”的專稱。坊間為標(biāo)明這個(gè)“占”字的屬性,為它配上流入表意的形旁“米”,是為“粘米”。
占城稻屬于早秈稻,北宋前后自原產(chǎn)地占城國(guó)首先傳入我國(guó)福建地區(qū),后被宋朝廣泛推廣種植。根據(jù)中國(guó)古書(shū)記載,占城稻的優(yōu)點(diǎn)一是“耐旱”;二是適應(yīng)性強(qiáng),“不擇地而生”;三是生長(zhǎng)期短,自種至收僅50余日;四是穗大產(chǎn)量高。與古代中國(guó)傳統(tǒng)的水稻相比,具有很大的生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)和推廣價(jià)值。
對(duì)此,元代宰相脫脫《宋史·食貨志》記載:“(宋)帝以江、淮、兩浙稍旱即水田不登,遣使就福建取占城稻三萬(wàn)斛,分給三路為種,擇民田高仰者蒔之,蓋早稻也。內(nèi)出種法,命轉(zhuǎn)運(yùn)使揭榜示民。后又種于玉宸殿,帝與近臣同觀;畢刈,又遣內(nèi)侍持于朝堂示百官。稻比中國(guó)者穗長(zhǎng)而無(wú)芒,粒差小,不擇地而生。”此外,南宋陳景沂《群芳備祖》中也有開(kāi)封城廂周邊地區(qū)種植稻谷的記載。
可見(jiàn),北宋時(shí)期的開(kāi)封,自上古時(shí)期以來(lái)就有種植水稻的農(nóng)耕傳統(tǒng),只是本地水稻沒(méi)有占城稻穗大、產(chǎn)量高、生產(chǎn)周期短、對(duì)土壤環(huán)境要求低等優(yōu)勢(shì)而已。因此,占城稻才受到宋真宗的青睞,并在皇宮內(nèi)玉宸殿的菜園中示范性種植,還將收割后的稻穗帶到殿堂上向百官展示。
所有這些都充分證明,開(kāi)封具有上承炎帝、后稷,中傳北宋皇都,下傳當(dāng)今開(kāi)封數(shù)千年種稻農(nóng)耕的人文歷史,是上古堯、舜、禹三代治水、農(nóng)耕的鴻溝流域和中國(guó)核心之地。
所以,戰(zhàn)國(guó)史書(shū)《世本》、西晉皇甫謐《帝王世紀(jì)》、北宋李昉《太平御覽》、南宋王應(yīng)麟《通鑒地理通釋》均記載:“夏后居陽(yáng)城,本在大梁之南,于戰(zhàn)國(guó)大梁魏都,今陳留浚儀是也。”
(作者:韓鵬 責(zé)任編輯:12301-3) 【回到頂部】 【返回上頁(yè)】 【關(guān)閉窗口】