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輝縣山楂
http://m.b6man.com 添加時間:2016/12/30 14:44:06 來源:河南省旅游局信息中心 點擊次數:

    輝縣山楂除果實近圓形,果色鮮紅,果面有光澤,果點突出,直徑2.5 cm~3cm,適宜鮮食及作醫(yī)藥制品和深加工制品。其總糖、維生素C及可溶性固形物含量較高,據農業(yè)部果品及苗木質量監(jiān)督檢驗測試中心(鄭州)檢測,輝縣山楂的總糖含量達到10.58%,維生素C實際含量達到75.1毫克/100克,可溶性固性物含量達到20.3%。在2002年~2003年兩次對全國不同品種山楂的總黃酮含量的測試中,2003年輝縣山楂含量最高(7.62%)。輝縣山楂鮮食口感好,風味獨特,深受大眾的喜愛。

(作者:雍振海 責任編輯:12301-3)  【回到頂部】 【返回上頁】 【關閉窗口
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