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　草長鶯飛，春意盎然，在鳥語花香、山水換妝的初春時節(jié)，滎陽市第十八屆杏花節(jié)暨2015年滎陽市“體驗鄉(xiāng)村·休閑滎陽”主題旅游年啟動儀式于3月16日舉行。

　據(jù)了解，此屆杏花節(jié)，作為2015年滎陽市“體驗鄉(xiāng)村·休閑滎陽”主題旅游年的第一項活動，意在宣傳倡導“體驗鄉(xiāng)村”、“休閑旅游”、“綠色生活”等新理念，充分展示和推介滎陽環(huán)翠峪景區(qū)旅游資源。

　此次滎陽旅游年是首次以“體驗鄉(xiāng)村·休閑滎陽”為主題，以“立足鄭州、面向河南、輻射中原”為滎陽旅游目標，大力宣傳“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、拍農(nóng)家景、享農(nóng)家樂”的鄉(xiāng)村旅游特色，整合鄉(xiāng)村旅游資源，提升滎陽旅游形象。

　從滎陽市旅游和文物局獲悉，此次滎陽市“體驗鄉(xiāng)村·休閑滎陽”主題旅游年分為五大系列活動，將貫穿全年，后期將把滎陽休閑鄉(xiāng)村游帶到高校，帶進社區(qū)，讓更多市民了解滎陽，體驗滎陽旅游，充分體驗鄉(xiāng)村休閑旅游帶來的無限樂趣，充分感受美麗鄉(xiāng)村的和諧美好，使滎陽成為鄭州人內(nèi)心向往的周邊“生態(tài)旅游目的地”。

　嘗美食賞杏花 感受邊走邊吃的滿足

　在春季，環(huán)翠峪最讓人惦記的就是那滿山杏花爛漫，這美景多集中在杏花村。

　杏花村面積2.4平方公里。地勢起伏，道路曲折，有山有水，有梅寨、青臺山寨。初春，由山路攀援，隨地勢起伏，道路回轉(zhuǎn)，人移景變，百萬株杏樹花開，滿山遍野的杏花如潮似海，爭艷吐芳，景色萬千，分外妖嬈。真是進了“杏花仙境”、“世外桃源”。有杏花廊，杏花廊幽深百米，兩邊杏林就勢成屏，春日艷陽透過層層花枝，流瀉下斑斑駁駁的動影，再往深處，一條杏花幽徑盤進山巒間。

　由于山勢起伏，氣溫的差異，杏花村的杏花花序不同，相持一月之久。

　開著車，行駛在彎彎曲曲的盤山公路上，看到一戶農(nóng)家，你就可以停車下來，這里除了美景還有美食。

　橡子涼粉、山韭菜炒雞蛋、廟子鹵肉……環(huán)翠峪里的特色美食讓人留戀。

　環(huán)翠峪橡子涼粉是用環(huán)翠峪的橡子磨制而成。橡樹是野生的灌木，屬麻櫟一類，橡子形圓而端尖，仁如老蓮肉。所以橡實也名櫪實。

　山韭菜炒雞蛋看似很家常的一道菜，但在環(huán)翠峪卻是別有一番風味，真正家養(yǎng)小山雞雞蛋純天然，這種雞蛋個小但炒后顏色金黃，再佐以純正的山韭菜味辣且鮮香，自有一番質(zhì)樸的鮮香。環(huán)翠峪野韭菜炒雞蛋，韭菜是環(huán)翠峪山上的野生韭菜，雞蛋不是養(yǎng)殖雞蛋，而是柴雞蛋，這種雞蛋營養(yǎng)高。

　廟子鹵肉，是環(huán)翠峪的特色小吃。據(jù)說鹵肉技術(shù)在環(huán)翠峪幾百年來一直沿襲下來，經(jīng)久不變，味道香美，肥而不膩，入口而酥，可謂人間美食。吃廟子鹵肉是一定要搭配大蔥和當?shù)氐陌l(fā)面燒餅的，三者搭配起來可謂相得益彰。

　環(huán)翠峪里賞彌猴 看“英雄樹”感受紅色之旅

　環(huán)翠峪景區(qū)位于鄭州市西南40公里的滎陽市境內(nèi)，面積24.25平方公里。環(huán)翠峪是中國嫘祖文化之鄉(xiāng)、中國嫘祖文化傳承基地，是國家AAA級景區(qū)、省級風景名勝區(qū)、省級森林公園、鄭州市五大優(yōu)秀景區(qū)。

　景區(qū)以自然山水為主體，古城堡為特色，人文資源為依托，融觀光旅游、休閑度假、科普教育、生態(tài)環(huán)保等功能于一體。景區(qū)以獨有的石怪、洞奇、景幽、林美著稱，現(xiàn)有自然景觀130多處，共分6個游覽區(qū)：臥龍臺、落鶴澗、杏花村、龍溪宮、雞冠山古橿林、陳南溝自然生態(tài)觀光苑，還有八路軍后方醫(yī)院等等紅色遺址。

　在環(huán)翠峪景區(qū)的花果山大峽谷里生長著八十多只野生獼猴，根據(jù)他們在這里的生活習性，可以把它們歸為三種類型。一類是模范猴，長得十分乖巧，舉止文明，游客可以隨意的跟它們拍照留影玩耍;一類是流氓猴，舉止行為很不文明，常常挑逗欺負游客;還有一類是強盜猴，這類猴子比前兩種猴子是厲害的多，如果您帶有什么好吃的東西可得分它一點，否則它會纏住你不讓你離開的。

　環(huán)翠峪的野生獼猴不但會倒立、爬山上樹，還會喝游人送給它的飲料、啤酒，最為讓人吃驚的便是剝花生吃花生了，它們剝皮的速度之快不的不令人為之稱贊。

　八路軍后方醫(yī)院，是當年豫西抗日支隊救治八路軍傷病員的場所。在這里，2000多名八路軍治好傷痛重新走上了抗日戰(zhàn)場。

　窯洞屋頂上，一棵千年古樹格外引人注目。稀有樹種古橿樹的巨大冠蓋成功地掩護著醫(yī)院的病房，曾保護了一批又一批的傷員脫離險境，由此獲得了“英雄樹”的美譽。

　滎陽，一個讓游客在這春暖花開的地方，忘卻都市的喧囂、疲憊，放松心情，放牧心靈，收獲一次身心愉悅的精彩之旅，享受 “杏”福之旅!