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    為積極倡導勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費， 促進酒店持續(xù)健康發(fā)展，漯河市金鳳凰大酒店四項措施做好勤儉節(jié)約工作：
    一是大力宣傳科學用餐 ，提倡健康合理消費。將“厲行勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費”列入員工培訓項目，要求員工當好“節(jié)約光榮、浪費可恥”觀念的實踐者和傳播者，在用餐中養(yǎng)成不剩飯的良好習慣，在工作中引導客人合理消費。
    二是建立提醒提示制度，引導理性用餐。酒店在職工食堂、餐廳等用餐場所擺放《“光盤行動”倡議書》，鼓勵并提供打包服務(wù)。
    三是建立節(jié)約獎勵機制，反對浪費行為。酒店建立節(jié)能和節(jié)儉激勵機制，對節(jié)能降耗方面有突出貢獻的員工給予獎勵和鼓勵，切實抓好節(jié)糧、節(jié)能、節(jié)水和資源綜合利用工作。
    四是制作合理膳食菜單，提升餐飲品質(zhì)。酒店積極在提升菜肴健康品質(zhì)上下工夫，制作合理膳食搭配菜單，為來店消費的客人提供科學的飲食建議，避免浪費。