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    為進(jìn)一步提高員工的綜合業(yè)務(wù)知識(shí)水平，以卓越服務(wù)理念貫穿工作始終，近日漯河市中都快捷賓館開展了一場(chǎng)別開生面的飯店業(yè)務(wù)知識(shí)競(jìng)賽。通過“比知識(shí)、比機(jī)敏、比成績(jī)”提升了全體員工文明有禮的愛崗敬業(yè)風(fēng)采。
    比賽中，各參賽選手沉著應(yīng)答，發(fā)揮出色，尤其是在緊張而又激烈的搶答環(huán)節(jié)，部分參賽隊(duì)反應(yīng)機(jī)敏，對(duì)答如流，出色地將分差拉開距離，最終客服部以優(yōu)異的成績(jī)奪得冠軍。
    自知識(shí)競(jìng)賽開展以來，廣大員工積極響應(yīng)，在學(xué)習(xí)過程中，不僅通過書面文字強(qiáng)化知識(shí)，還通過請(qǐng)教、詢問來強(qiáng)化業(yè)務(wù)。本次飯店業(yè)務(wù)知識(shí)囊括前臺(tái)、餐飲、客房等一線業(yè)務(wù)知識(shí)，還納入了安生生產(chǎn)、食品安全及環(huán)境保護(hù)等，知識(shí)普及面廣，下一步，漯河市中都快捷賓館將進(jìn)一步拓展業(yè)務(wù)知識(shí)，通過開展應(yīng)急預(yù)案演練、技能比武等，在賓館內(nèi)掀起一股學(xué)知識(shí)、爭(zhēng)當(dāng)崗位能手的熱潮。