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    第十八屆中國(guó)（三門峽）國(guó)際黃河旅游節(jié)即將拉開帷幕，明珠賓館全力以赴投入到了緊張的接待準(zhǔn)備工作當(dāng)中。

    常抓質(zhì)量 提升服務(wù)品質(zhì)

    第十八屆三門峽國(guó)際黃河旅游節(jié)的到來，正是對(duì)賓館綜合服務(wù)水平的一次大檢閱。養(yǎng)兵千日，用兵一時(shí)。為此，明珠賓館自今年年初開展了“感動(dòng)在明珠”主題服務(wù)活動(dòng)，旨在使員工在提高服務(wù)技能的基礎(chǔ)上提升服務(wù)水平，提倡“用情服務(wù)、用心做事”的良好作風(fēng)，鼓勵(lì)員工開創(chuàng)服務(wù)細(xì)節(jié)，通過個(gè)性化服務(wù)樹立明珠服務(wù)品牌，提升服務(wù)品質(zhì)，從而不斷促進(jìn)賓館整體服務(wù)水平地提升。在活動(dòng)開展過程中，賓館通過《賓客意見卡》及時(shí)了解賓客意見及服務(wù)各環(huán)節(jié)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)處理、糾正；對(duì)于優(yōu)秀、個(gè)性化服務(wù)，賓館通過宣傳欄、內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)給予及時(shí)宣傳表?yè)P(yáng)，并將這些優(yōu)質(zhì)服務(wù)匯集成精典案例供全員進(jìn)行學(xué)習(xí)。目前，賓館上下形成了良好的服務(wù)氛圍，“用情服務(wù)、用心做事”已成為賓館員工的一種服務(wù)習(xí)慣。

    賓館通過加強(qiáng)員工培訓(xùn)來不斷提高職工服務(wù)技能，增強(qiáng)綜合素質(zhì)。首先，賓館修改、完善了126項(xiàng)服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步完善了作業(yè)規(guī)范和管理制度，做到日常工作有據(jù)可依，服務(wù)行為有章可循。其次，賓館堅(jiān)持每月開展新員工入職培訓(xùn)及新員工后續(xù)交流會(huì)，使新員工盡快轉(zhuǎn)變角色，融入酒店文化氛圍，迅速適應(yīng)崗位的要求，盡快成為賓館堅(jiān)實(shí)的新生力量。另外，賓館于5月7日起陸續(xù)對(duì)基層服務(wù)崗位進(jìn)行了英語(yǔ)強(qiáng)化培訓(xùn)。重點(diǎn)以問候、指路、送別等英語(yǔ)會(huì)話內(nèi)容進(jìn)行了模擬訓(xùn)練，為提高員工整體英語(yǔ)水平和外賓接待能力起到推進(jìn)作用。

    改良硬件 創(chuàng)造舒適環(huán)境

    為了迎接第十八屆三門峽國(guó)際黃河旅游節(jié)的到來，賓館自今年3月起，針對(duì)餐飲大包間不夠，小包間空閑的情況，陸續(xù)對(duì)部分包間區(qū)域進(jìn)行重新改造裝修。采用現(xiàn)代設(shè)計(jì)風(fēng)格將二樓餐廳六個(gè)小包間合并為三個(gè)大包間。賓館在對(duì)二樓餐飲包間裝修改造的同時(shí)，還將出租率較低的兩個(gè)復(fù)式套改造成兩個(gè)商務(wù)房和一個(gè)行政套間，緩解了商務(wù)艙客房較為緊缺的現(xiàn)狀。裝修改造后的包間、客房，空間劃分更為合理化、人性化。無論在房間布局、色彩搭配、家具配備上都整體營(yíng)造了美觀協(xié)調(diào)性，凸顯了舒適與豪華氣派，目前，兩項(xiàng)工程均已改造完畢，投入正常使用。

    在旅游節(jié)臨近之際，賓館還要求工程技術(shù)部門對(duì)各區(qū)域設(shè)備進(jìn)行一一檢查，并對(duì)問題設(shè)備及時(shí)處理，重點(diǎn)對(duì)公共區(qū)域的設(shè)備進(jìn)行排查，確保各類設(shè)備完好。努力為第十八屆三門峽國(guó)際黃河旅游節(jié)接待工作提供硬件設(shè)施保障。

    加強(qiáng)防范 力保節(jié)日安全

    在安全措施方面，賓館在總結(jié)多年管理經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，整理匯編并下發(fā)一系列應(yīng)急預(yù)案，其中包括《滅火預(yù)案》、《食物中毒預(yù)案》、《停電預(yù)案》、《電梯事故預(yù)案》等，使大家對(duì)安全防范工作更加明確了。

    有了安全意識(shí)，才會(huì)有安全行為；有了安全行為，才能保證安全。針對(duì)本屆旅游節(jié)接待工作，賓館結(jié)合自身行業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行了有計(jì)劃的安全意識(shí)強(qiáng)化培訓(xùn)。重點(diǎn)對(duì)食品衛(wèi)生安全、防火、防盜等內(nèi)容展開培訓(xùn)，加大對(duì)餐飲、客房等一線接待部門日常檢查和防范工作的落實(shí)，對(duì)員工進(jìn)一步灌輸防范知識(shí)，切實(shí)做到預(yù)防為主、預(yù)防為上。

    在安全設(shè)施方面，賓館為了彌補(bǔ)消防硬件設(shè)備老化存在的不足，自今年2月份起，陸續(xù)對(duì)消防報(bào)警、機(jī)械防排煙、電視監(jiān)控等系統(tǒng)進(jìn)行了重新改造。新的消防報(bào)警系統(tǒng)功能全、報(bào)警準(zhǔn)確、報(bào)警速度快、抗干擾能力強(qiáng)；新的機(jī)械防排煙系統(tǒng)在提高了密封效果的同時(shí)，還滿足了各樓層火災(zāi)情況下的排煙需要；電視監(jiān)控系統(tǒng)的改造是在原有48路視頻探頭的基礎(chǔ)上，又投資增加了1臺(tái)主機(jī)和16路畫面，達(dá)到了對(duì)賓館各個(gè)部位進(jìn)行全面覆蓋的監(jiān)控效果，消除了死角，加大了監(jiān)管范圍，最大限度發(fā)揮監(jiān)控效能，全方位確保黃河旅游節(jié)期間各項(xiàng)接待工作的安全。

    目前，賓館正緊鑼密鼓地在各個(gè)細(xì)節(jié)方面進(jìn)一步求精，以飽滿地?zé)崆楹屯⒌亩分居拥谑藢弥袊?guó)（三門峽）黃河旅游節(jié)的到來。