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    為“以競賽促服務(wù)，以培訓促質(zhì)量”，全面展示賓館各部門的服務(wù)技能和業(yè)務(wù)素質(zhì)， 9月12日，三門峽市明珠賓館成功舉辦了2014年服務(wù)技能大賽，成為明珠賓館崗位練兵活動的一個亮點。

    練兵期間，該賓館各部門緊緊圍繞“展風采、樹形象、促服務(wù)、提水平”的大賽主題，精心籌劃，積極參與，通過反復的學習、討論及訓練，員工們的職業(yè)技能和服務(wù)意識再次得到提升。

    大賽共設(shè)中式宴會擺臺、中式鋪床、前臺問詢、刀功切絲、收銀業(yè)務(wù)、工程維護、車輛指揮等七個競賽項目，涉及房務(wù)部、餐飲部、財務(wù)部、工程部、安全部五大部門九個崗位，比賽內(nèi)容包括儀容儀表展示、服務(wù)技能實操、疑難問題處理以及英語口語能力，是對酒店員工綜合素質(zhì)的全面考核。

    本屆服務(wù)技能大賽體現(xiàn)了服務(wù)人員良好的精神面貌和出色技能，切實推動了明珠賓館的各項崗位練兵、技能比武和業(yè)務(wù)培訓，全面提升了服務(wù)質(zhì)量與水平。