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    泰州，位于江蘇省中部，已經(jīng)有2100多年的歷史，一直以小巧精致、文教昌盛、民眾安寧、環(huán)境宜人著稱(chēng)。范仲淹、施耐庵、孔尚任、鄭板橋、柳敬亭、梅蘭芳等都與這座城有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。

    每一座歷史名城，幾乎都能找到滋潤(rùn)其千百年的河流。這一點(diǎn)，泰州城也不例外。泰州境內(nèi)河網(wǎng)密布、縱橫交織，水網(wǎng)由四周向低洼的北部集中，這里的湖泊分布較多。其中，鳳城河是環(huán)繞泰州城的護(hù)城河，有近千年的歷史，這條古城河將不少人文古跡串聯(lián)了起來(lái)，形成完美的文化景觀(guān)鏈。

    泰州老街是泰州的商業(yè)街、文化街，全長(zhǎng)1000米，全部采用明清建筑風(fēng)格，恢復(fù)了明清時(shí)代泰州的老字號(hào)、老商鋪、古戲臺(tái)。它既是“老行當(dāng)一條街”、“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)一條街”，也是“蘇中小吃一條街”。

    泰州人一直保持著“早上皮包水，晚上水包皮”的習(xí)慣，就是早上吃早茶、晚上泡澡。這種悠閑的生活方式，在當(dāng)?shù)氐囊皇茁糜嗡募靖柚芯湍艿玫锦r明體現(xiàn)：“春賞花海食江鮮，夏享夜游嘗八鮮，秋逛濕地吃螃蟹，冬泡溫泉喝湯包”。

    現(xiàn)實(shí)，向前走是出路

    泰州市旅游局副局長(zhǎng)申強(qiáng)表示，1996年，泰州從揚(yáng)州劃出來(lái)，組建地級(jí)市。當(dāng)時(shí)正處于創(chuàng)業(yè)期，打破安逸的生活、進(jìn)行艱苦創(chuàng)業(yè)成為風(fēng)行一時(shí)的口號(hào)。“后來(lái)，大家還是認(rèn)識(shí)到，創(chuàng)業(yè)期的奮斗與精致的生活并不矛盾。尤其是在旅游發(fā)展上，泰州閑適的慢生活更是不可多得的優(yōu)勢(shì)資源。其實(shí)，向前走，才是出路。” 中國(guó)社科院旅游研究中心副主任劉德謙教授表示，現(xiàn)在工作壓力比較大，人們需要享受工作之外的閑暇時(shí)間，一些城市“慢生活”的提法是正逢其時(shí)的，這也是旅游從“觀(guān)光游”走向“深度游”的表現(xiàn)。

    一份《關(guān)于一種新型旅游方式——“慢游”的市場(chǎng)調(diào)研問(wèn)卷》顯示，在“您認(rèn)為旅游的最主要的目的是什么”的問(wèn)題中，“釋放壓力，放松心情”、“開(kāi)闊眼界，獲取知識(shí)”兩個(gè)選擇項(xiàng)分居前兩位。 申強(qiáng)表示，泰州的慢生活主要立足三個(gè)方面，即水上慢生活、文化慢生活、美食慢生活。水上慢生活，體現(xiàn)在油菜花海、水上森林、濕地、溫泉等；文化慢生活，體現(xiàn)在戲曲文化、宗教文化、學(xué)派文化等；美食文化則把干絲早茶、河豚、螃蟹、湯包等極具當(dāng)?shù)靥厣穆钞a(chǎn)品組合起來(lái)。

    據(jù)了解，目前，泰州已經(jīng)形成了“一河兩館三園”的特色景區(qū)，一河便是鳳城河，兩館便是中國(guó)傳統(tǒng)建筑風(fēng)水文化博物館、中國(guó)科舉院試博物館，三園便是紀(jì)念梅蘭芳的梅園、紀(jì)念孔尚任的桃園、紀(jì)念柳敬亭的柳園，這三園被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)為“戲曲文化三家村”。

    圍繞慢生活，泰州也形成自己的春秋兩旺的節(jié)慶活動(dòng)格局。春天是中國(guó)水城水鄉(xiāng)國(guó)際旅游節(jié)，囊括了鳳城河桃花節(jié)、溱潼會(huì)船節(jié)、千島菜花節(jié)等優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目。其中，溱潼會(huì)船節(jié)還是全國(guó)十大民俗節(jié)慶活動(dòng)之一。賽船結(jié)束，還有一系列的演戲、酒會(huì)、送頭篙等民俗活動(dòng)。秋天是泰州湖蟹大會(huì)，舉辦金秋螃蟹美食月、興化河蟹節(jié)、溱湖八鮮節(jié)、蟹黃湯包節(jié)、萬(wàn)人品蟹宴等一系列活動(dòng)，借美食來(lái)推銷(xiāo)旅游。

    前行，如何凸顯需功力

    劉德謙提醒，慢生活不是提一句口號(hào)就可以的，也容易走向泛化。“類(lèi)似的客源地、相鄰的地區(qū)，可能都在做慢旅游。如何區(qū)別開(kāi)來(lái)，如何凸顯出來(lái)？這需要很深的功力。相關(guān)城市要努力提煉出當(dāng)?shù)氐淖匀伙L(fēng)貌、歷史人文特點(diǎn)，盡可能將當(dāng)?shù)乩习傩沼崎e的生活方式深度呈現(xiàn)出來(lái)。”

    中國(guó)人民大學(xué)休閑經(jīng)濟(jì)研究中心主任王琪延教授認(rèn)為，相關(guān)城市在推行慢生活時(shí)，要給予旅游者更多的“選擇權(quán)”。“選擇慢游，游客肯定是希望慢下去去仔細(xì)品味當(dāng)?shù)厣畹�。相關(guān)城市和景區(qū)在提供多樣化的需求給予和公共服務(wù)之外，將更多的選擇權(quán)交給游客，是一個(gè)明智的做法。”

    前述調(diào)查問(wèn)卷就顯示，在“您認(rèn)為要做好慢游要重點(diǎn)做好哪些方面”的問(wèn)題中，“滿(mǎn)足旅游者個(gè)性旅游的需求”、“由旅游者自主選擇旅游項(xiàng)目，決定旅游時(shí)間”、“開(kāi)發(fā)慢游產(chǎn)品”分別排在了前三位。

    王琪延表示，中國(guó)傳統(tǒng)文化里有很多慢元素，儒釋道里就有很多這方面的論述，但是相對(duì)“虛”點(diǎn)，而國(guó)外在這方面有更多的實(shí)操的標(biāo)準(zhǔn)和做法，值得我們?nèi)⒖己徒梃b。“當(dāng)然，這不是一提倡就立馬解決問(wèn)題的，需要一個(gè)引導(dǎo)的過(guò)程。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，更多的中國(guó)人已經(jīng)開(kāi)始追問(wèn)生活的目的。”

    事實(shí)上，慢城市國(guó)際協(xié)會(huì)對(duì)于“慢城”倒是有一些標(biāo)準(zhǔn)。例如慢城市必須限制汽車(chē)的使用，汽車(chē)在城市街道行駛速度不得超過(guò)20km/h；慢城市必須有一個(gè)噪聲管理系統(tǒng)；慢城市必須有一套環(huán)保的城市污水生態(tài)處理系統(tǒng)；慢城市在全球化的背景下，必須保證城市的個(gè)性，特別是保護(hù)具有地區(qū)象征性意義的產(chǎn)品。

    對(duì)于未來(lái)，申強(qiáng)顯得很有信心。他表示，有些地方是先有營(yíng)銷(xiāo)概念，再細(xì)做旅游產(chǎn)品，他們則是根據(jù)自己的傳統(tǒng)生活方式提出了概念。“從2010年的世博會(huì)開(kāi)始，這個(gè)具體概念也是逐漸形成的，我們覺(jué)得是找準(zhǔn)了自己的路。未來(lái)，我們還要推行環(huán)鳳城河慢行交通系統(tǒng)。”