法高價(jià)傳統(tǒng)餐館推低價(jià)套餐“爭客”
http://m.b6man.com 2009-3-2 9:32:03 來源：新華社 點(diǎn)擊：次
法國一家專業(yè)機(jī)構(gòu)近日公布的一項(xiàng)最新調(diào)查結(jié)果顯示，仍在世界范圍內(nèi)不斷蔓延的金融危機(jī)讓法國人逐漸遠(yuǎn)離傳統(tǒng)餐館，越來越多的法國人選擇價(jià)位相對(duì)低廉的快餐店。
根據(jù)這項(xiàng)對(duì)1萬名法國人進(jìn)行的調(diào)查，2008年，法國傳統(tǒng)餐館接待顧客數(shù)量比2007年下降2.2%，而法國快餐店接待顧客數(shù)量同比出現(xiàn)1.4%的上升。
研究人員指出，在金融危機(jī)背景下，價(jià)格是左右人們選擇的決定性因素，因此，價(jià)位相對(duì)較高的傳統(tǒng)餐館失去了部分客人，而相對(duì)低廉的快餐店則獲得了一些客人。
研究人員表示，受金融危機(jī)影響，2008年下半年對(duì)于法國餐飲業(yè)而言“最為困難”，不過，從2009年開年的情況來看，今年的情況應(yīng)該有所好轉(zhuǎn)。
為了應(yīng)對(duì)金融危機(jī)的影響，法國一些餐館紛紛推出了低價(jià)位套餐吸引顧客。
法國東南部佩皮尼昂一家餐館推出了售價(jià)5.9歐元的低價(jià)套餐，包括一份主菜、一杯佐餐紅酒和一杯咖啡。而法國西部城市南特和圣馬洛的兩家餐館分別推出了每份售價(jià)3.5歐元和3.9歐元的低價(jià)套餐，包括一份當(dāng)日主菜和一份餐后甜點(diǎn)。
根據(jù)這項(xiàng)對(duì)1萬名法國人進(jìn)行的調(diào)查，2008年，法國傳統(tǒng)餐館接待顧客數(shù)量比2007年下降2.2%，而法國快餐店接待顧客數(shù)量同比出現(xiàn)1.4%的上升。
研究人員指出，在金融危機(jī)背景下，價(jià)格是左右人們選擇的決定性因素，因此，價(jià)位相對(duì)較高的傳統(tǒng)餐館失去了部分客人，而相對(duì)低廉的快餐店則獲得了一些客人。
研究人員表示，受金融危機(jī)影響，2008年下半年對(duì)于法國餐飲業(yè)而言“最為困難”，不過，從2009年開年的情況來看，今年的情況應(yīng)該有所好轉(zhuǎn)。
為了應(yīng)對(duì)金融危機(jī)的影響，法國一些餐館紛紛推出了低價(jià)位套餐吸引顧客。
法國東南部佩皮尼昂一家餐館推出了售價(jià)5.9歐元的低價(jià)套餐，包括一份主菜、一杯佐餐紅酒和一杯咖啡。而法國西部城市南特和圣馬洛的兩家餐館分別推出了每份售價(jià)3.5歐元和3.9歐元的低價(jià)套餐，包括一份當(dāng)日主菜和一份餐后甜點(diǎn)。
作者： 通訊員：
(責(zé)任編輯：韶萍) 【回到頂部】 【返回上頁】 【關(guān)閉窗口】
相關(guān)新聞
- 新加坡標(biāo)志性景觀魚尾獅像遭雷擊受損 2009-3-2 9:00:48
- 孟加拉國發(fā)生兵變 外交部提醒中國游客注意安全 2009-3-1 8:58:43
- 土客機(jī)墜毀 百余乘客為何能奇跡逃生？ 2009-2-27 9:42:59
- 土耳其飛往荷蘭客機(jī)墜毀摔成三截 2009-2-26 9:48:02
- 美國新奧爾良狂歡節(jié)游行發(fā)生槍擊案 2009-2-26 9:45:35
- 巴西一公園湖泊突然神秘消失 2009-2-26 9:41:16
- 巴西女護(hù)士臉穿六千小環(huán) 成世界第一"環(huán)后" 2009-2-26 9:41:03
- 日本千葉舉行傳統(tǒng)“泥漿節(jié)” 2009-2-26 9:34:01
- 肯尼亞２００９年旅游業(yè)前景仍不樂觀 2009-2-25 9:46:12
- 世界最頂級(jí)的5大醫(yī)療旅游目的地(圖) 2009-2-25 9:46:12
旅游動(dòng)態(tài)
地市新聞
