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　　日前，由洛陽市旅發(fā)委組織的洛陽市2016 年鄉(xiāng)村旅游管理人員培訓(xùn)班在小浪底承大山莊正式開課。來自全市各縣(市)、區(qū)旅游部門及重點(diǎn)旅游鄉(xiāng)鎮(zhèn)、重點(diǎn)旅游村、重點(diǎn)休閑農(nóng)莊的相關(guān)負(fù)責(zé)人共100余人參加了此次為期兩天的培訓(xùn)。

　　1.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅速 存在問題急需解決

　　洛陽市鄉(xiāng)村旅游近年來呈現(xiàn)快速發(fā)展態(tài)勢，以農(nóng)家樂、農(nóng)業(yè)觀光、時令采摘、農(nóng)事體驗(yàn)、休閑娛樂等多形式經(jīng)營發(fā)展，數(shù)量和規(guī)模均處于全省前列。在發(fā)展中，洛陽市鄉(xiāng)村旅游也出現(xiàn)了經(jīng)營理念落后、開發(fā)業(yè)態(tài)單一、缺乏文化內(nèi)涵、發(fā)展和管理水平不高、配套設(shè)施不完善等問題，嚴(yán)重影響了洛陽市鄉(xiāng)村旅游更快更好發(fā)展。

　　針對這些問題，洛陽市旅發(fā)委特邀北京鄉(xiāng)村旅游促進(jìn)會執(zhí)行會長、藍(lán)海農(nóng)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)董事長呂彥，成都來也旅游公司總規(guī)劃師、西南財經(jīng)大學(xué)教授葉紅，婺源縣原旅游局局長、人大常委會副主任詹顯華等專家，以及洛陽市欒川重渡溝風(fēng)景區(qū)總經(jīng)理劉海峰、洛陽薰衣草莊園總經(jīng)理陳小涵，就鄉(xiāng)村旅游開發(fā)建設(shè)、鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理、鄉(xiāng)村旅游宣傳營銷、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展路徑和成功模式等給予講解和介紹。

　　2.專家傳授“真經(jīng)” 鄉(xiāng)村游應(yīng)差異化

　　那么，這些專家究竟指出了哪些鄉(xiāng)村旅游發(fā)展重點(diǎn)?

　　■ 呂彥：主題是農(nóng)莊靈魂，差異化是制勝法寶

　　對打造休閑農(nóng)莊來說，主題是農(nóng)莊的靈魂，是定位的延伸，農(nóng)莊主題化相當(dāng)于給消費(fèi)者“造夢”，給他們一個來農(nóng)莊的理由，并讓他們記住你，通過對當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游發(fā)展優(yōu)勢、劣勢、機(jī)會、威脅及目標(biāo)人群的分析，找準(zhǔn)主題，進(jìn)行差異化打造，創(chuàng)造核心優(yōu)勢，做到“別人沒有的，我有;別人有的，我做得更好”。

　　在主題品牌打造上，要建立品牌等號，明確園區(qū)等于什么;要形成品牌聯(lián)想，想出讓外界快速認(rèn)知你的關(guān)鍵詞及朗朗上口的口號;打造專屬你品牌的VI(視覺識別)系統(tǒng)，并針對VI 進(jìn)行物化和應(yīng)用，構(gòu)建屬于你品牌和產(chǎn)品獨(dú)有的象征物。

　　在差異化創(chuàng)造方面，要了解“消費(fèi)者來鄉(xiāng)村體驗(yàn)什么”，從鄉(xiāng)村文化、地方風(fēng)俗、農(nóng)事體驗(yàn)、特色建筑、特色美食、獨(dú)特環(huán)境等方面進(jìn)行挖掘，做好核心體驗(yàn)項(xiàng)目。要研究“我的產(chǎn)品賣給誰，他們喜歡什么，我能在哪方面做得比別人好”，如以餐飲為核心的農(nóng)莊，就不能只滿足消費(fèi)者的胃，還要牽動他們的心，要在餐飲上有獨(dú)門絕技、特色菜品;以住宿為核心的農(nóng)莊，要注意打造風(fēng)格獨(dú)特、可以角色體驗(yàn)的木屋、玉米屋、樹屋、蛋形屋、房車、帳篷等。

　　在營銷推廣上，要把握“我是誰”，給產(chǎn)品起個與行業(yè)相關(guān)、朗朗上口、好記憶、有意境、有主題聯(lián)想性、有理念的好名字;要明確“ 我的產(chǎn)品是什么”，是餐飲、住宿、垂釣、娛樂、體驗(yàn)項(xiàng)目等接待類產(chǎn)品，還是園區(qū)農(nóng)產(chǎn)品、加工品或主題延伸類禮品;要確定尖刀產(chǎn)品(爆品)，即具有獨(dú)特賣點(diǎn)、利潤高、賣得好、深受消費(fèi)者喜愛的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。

　　并不是有好的產(chǎn)品就一定能建立好的品牌，還需要通過跨界思維、互聯(lián)網(wǎng)思維、市場化思維，緊扣差異化的品牌核心價值進(jìn)行內(nèi)容營銷，建立一個系統(tǒng)性、完整性、持久性的推廣體系，全方位考慮周到，才能打造好的鄉(xiāng)村旅游品牌。

　　■ 葉紅：鄉(xiāng)村環(huán)境的整治與美化，至關(guān)重要

　　發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，先要以城市居民期待的眼光看鄉(xiāng)村，了解“我們有什么”，才能明確以什么為核心內(nèi)容來發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。打造美麗鄉(xiāng)村，則要了解“我們正在做什么”，保持鄉(xiāng)村性及鄉(xiāng)村旅游資源環(huán)境的地域性、多樣性。

　　鄉(xiāng)村環(huán)境整治是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的根本，要對鄉(xiāng)村歷史場景進(jìn)行復(fù)原及美化，對鄉(xiāng)村旅游的休閑與接待設(shè)施環(huán)境及鄉(xiāng)村河岸環(huán)境進(jìn)行整治，對田園景觀和鄉(xiāng)村建筑景觀進(jìn)行提升、美化。

　　鄉(xiāng)村旅游開發(fā)，也需要非社區(qū)村民的參與，將村民角色定位為鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的主體人員或服務(wù)人員，村民以自有住房及手工技藝等參與旅游開發(fā)，或自主經(jīng)營或服務(wù)于旅游公司，使“農(nóng)民收入=土地租金+務(wù)工工資+經(jīng)營創(chuàng)收+入股分紅”，從而帶動旅游就業(yè)，提高村民素質(zhì)，增加農(nóng)民收入，更好地促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。

　　此外，法國的家庭農(nóng)場，日本的市民農(nóng)園，意大利的鄉(xiāng)村戶外運(yùn)動、鄉(xiāng)村美食，美國的觀光農(nóng)場、農(nóng)場度假等發(fā)展處于全球鄉(xiāng)村旅游前列，要多借鑒這些國外成熟的鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)驗(yàn)。

　　■ 詹顯華：堅持政府主導(dǎo)，激發(fā)全民興旅

　　婺源的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，在于放手發(fā)展，從小到大，整合經(jīng)營，從大到強(qiáng)，轉(zhuǎn)型升級，從強(qiáng)變優(yōu);在于著力發(fā)揮市場作用，始終堅持政府主導(dǎo)，放手激發(fā)全民興旅，不斷優(yōu)化產(chǎn)品品牌，全力保護(hù)環(huán)境資源。

　　同時，在鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級上，婺源推行以“旅游+”理念拓展旅游業(yè)態(tài)、提升旅游區(qū)深度開發(fā)境界、以全域旅游理念打造鄉(xiāng)村旅游升級版的三大舉措，將全村組成利益共同體，全面?zhèn)鞒朽l(xiāng)村記憶，全面謀劃產(chǎn)業(yè)形態(tài)，全面統(tǒng)籌村民就業(yè)，全面兼顧各方利益，全面協(xié)調(diào)體制機(jī)制，確保婺源鄉(xiāng)村旅游“有說頭、有看頭、有玩頭”。

　　3.優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)值得學(xué)習(xí) 未來還有相關(guān)培訓(xùn)

　　昨日，從洛陽市旅發(fā)委獲悉，很多獲悉此次培訓(xùn)消息的涉旅企業(yè)負(fù)責(zé)人主動前來聽課。專家們的精彩講課、劉海峰對“重渡溝鄉(xiāng)村旅游發(fā)展經(jīng)驗(yàn)”的介紹及陳小涵對“ 旅游景區(qū)前期規(guī)劃與后期運(yùn)營的重要性”的講解，讓聽眾獲益匪淺，直呼“醍醐灌頂”。

　　孟津縣旅游業(yè)商會會長、銀灘休閑農(nóng)業(yè)觀光園負(fù)責(zé)人慶宏偉表示，此次培訓(xùn)針對當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游主要困難，側(cè)重實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)介紹，專家的講解給他們下一步的發(fā)展指明了道路，希望市旅發(fā)委多多舉行此類培訓(xùn)。龍門園區(qū)張溝村村支書參加培訓(xùn)后，熱情很高，立即帶領(lǐng)全村40 余名干部到孟津縣實(shí)地學(xué)習(xí)。

　　洛陽市旅發(fā)委副主任郭志紅也表示，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游需理性思考、差異化發(fā)展，避免同質(zhì)化嚴(yán)重的情況，未來他們將根據(jù)重點(diǎn)旅游鄉(xiāng)鎮(zhèn)、涉旅企業(yè)的發(fā)展情況及需求，不定期邀請行業(yè)專家前來培訓(xùn)，助力洛陽市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。