告別了工作日的繁忙,節(jié)假日去哪里放松?外地親友來洛做客,帶他們?nèi)ツ睦镉瓮妫坎簧俾尻柺忻竦拇鸢付际?ldquo;農(nóng)家樂”。近年,洛陽以農(nóng)家樂為代表的農(nóng)業(yè)休閑游從無到有、從小到大,呈現(xiàn)快速發(fā)展的良好勢頭。然而,在其數(shù)量倍增的同時(shí),特色不明顯、客源不穩(wěn)定、留客時(shí)間短等問題逐漸顯現(xiàn)。業(yè)內(nèi)人士指出,洛陽農(nóng)業(yè)休閑游要吸引更多游客,亟需由單一的經(jīng)營模式向以“深度體驗(yàn)”為主的休閑游模式轉(zhuǎn)型。
1 興起:田園吹拂“休閑風(fēng)”
洛陽市民田如欣喜歡在閑暇時(shí)和朋友到農(nóng)村休閑游玩,談到這幾年農(nóng)業(yè)休閑游發(fā)生的變化。他說:“前幾年去農(nóng)家樂,除了吃飯、打牌,就找不出其他的樂趣了,玩的東西少,衛(wèi)生條件差,F(xiàn)在不一樣了,采摘、賞花、垂釣等項(xiàng)目應(yīng)有盡有,檔次也提上來了。”
洛陽市旅游發(fā)展委員會相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,洛陽農(nóng)業(yè)休閑旅游起步于20世紀(jì)90年代。進(jìn)入21世紀(jì),農(nóng)家樂出現(xiàn)井噴。“在相當(dāng)長一段時(shí)間內(nèi),農(nóng)業(yè)休閑游一直停留在低水平、同質(zhì)化階段,最普遍的形式就是只能看、只能吃、不能玩的‘簡易版’農(nóng)家樂。”該負(fù)責(zé)人表示,由于配套設(shè)施缺乏,這些農(nóng)家樂已很難“樂”起來。 在“簡易版”農(nóng)家樂紛紛倒下之時(shí),近兩年,一大批高規(guī)格、大投入的高端休閑農(nóng)莊迅速崛起。
在欒川縣的“東大門”合峪鎮(zhèn),有一座占地600畝的柳坪農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園,在一望無際的桃園、梨園里,您可以賞花、垂釣、摘果、品美食…… 該鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,這個(gè)觀光園分為餐飲、住宿、觀賞、垂釣等多個(gè)功能區(qū),配套建設(shè)了柳坪、三里、楊山3000畝桃李基地,打造了集住宿餐飲、采摘休閑于一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光示范區(qū)。如今,觀光園與桃李基地等相互促進(jìn),融合發(fā)展,旅游旺季時(shí)日均接待游客千余人次。
2 軟肋:特色不明顯,深度體驗(yàn)項(xiàng)目缺乏
隨著洛陽休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,一些問題也逐漸顯現(xiàn)出來。“休閑農(nóng)業(yè)旅游是觀光農(nóng)業(yè)、民俗體驗(yàn)、休閑旅游等不同層次旅游產(chǎn)品在特定地域的有機(jī)整合,目前洛陽的農(nóng)業(yè)休閑游仍以吃、住、玩為主,經(jīng)營特色不明顯,沒有深層次的激發(fā)旅游者求知欲望、探索體驗(yàn)的項(xiàng)目,產(chǎn)業(yè)發(fā)展還處于轉(zhuǎn)型升級階段。”洛陽市旅發(fā)委相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
同時(shí),洛陽休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理人員大都為從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、營銷的農(nóng)民,對休閑農(nóng)業(yè)缺乏管理經(jīng)驗(yàn),整體素質(zhì)偏低。經(jīng)營人才匱乏,成為農(nóng)業(yè)休閑游發(fā)展的一大軟肋。此外,由于農(nóng)業(yè)休閑游多是依托當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)和景觀而發(fā)展起來的,季節(jié)性很強(qiáng),所以普遍存在客源不穩(wěn)定的問題:中午熱鬧,晚上冷清;春夏熱鬧,秋冬冷清。尤其是農(nóng)家樂,過了10月份就很少有人光顧,導(dǎo)致一些農(nóng)家樂和觀光園區(qū)陷入夏天賺錢、冬天賠錢的尷尬境地。
3 支招:立足特色、豐富模式,發(fā)展農(nóng)業(yè)休閑旅游
業(yè)內(nèi)人士表示,發(fā)展農(nóng)業(yè)休閑旅游,以農(nóng)促旅,以旅強(qiáng)農(nóng),既能增加農(nóng)民收入,提高農(nóng)民素質(zhì),改善鄉(xiāng)村環(huán)境,又能豐富休閑旅游產(chǎn)品和市場,更能帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè),其帶來的消費(fèi)、增收、就業(yè)等效應(yīng)遠(yuǎn)不止于一般景區(qū)。
河南科技大學(xué)區(qū)域經(jīng)濟(jì)研究中心主任高延軍表示,發(fā)展農(nóng)業(yè)休閑旅游,需要加強(qiáng)規(guī)劃引領(lǐng),強(qiáng)調(diào)特色,拓展旅游休閑項(xiàng)目,如“生態(tài)+文化”模式、“景區(qū)+農(nóng)家”模式、“農(nóng)莊+游購”模式、田園養(yǎng)生模式等,都可以開發(fā)創(chuàng)造,以滿足各類消費(fèi)群體的需求。
“想讓游客在鄉(xiāng)村多停留,就要把農(nóng)業(yè)休閑旅游作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)來做。”高延軍說,這就需要引進(jìn)專業(yè)人才,特別要重視對既懂鄉(xiāng)村又懂旅游的復(fù)合型人才的培養(yǎng)和培訓(xùn),從而提高鄉(xiāng)村旅游的服務(wù)和經(jīng)營水平。
洛陽農(nóng)業(yè)休閑旅游要快速發(fā)展壯大,還要加大對外宣傳和推介力度。去年9月,洛陽在鄭州舉行“洛陽休閑農(nóng)業(yè)金秋果香游”新聞發(fā)布會,首次走出洛陽,向鄭州市民免費(fèi)發(fā)放首版洛陽休閑農(nóng)業(yè)導(dǎo)游圖,誠邀鄭州市民來洛感受山水田園之美,體驗(yàn)秋日采摘之樂,這次推介活動為農(nóng)業(yè)休閑旅游聚攏了不少人氣,一些農(nóng)業(yè)觀光園也與鄭州的旅行社建立了密切的合作關(guān)系。
洛陽市旅發(fā)委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前洛陽已經(jīng)在研究制定休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)和休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展意見,鼓勵傳統(tǒng)農(nóng)家樂改造升級。同時(shí),還積極引導(dǎo)社會資本投資休閑農(nóng)業(yè),打造規(guī)劃科學(xué)、功能齊全的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園,帶動農(nóng)村發(fā)展和農(nóng)民致富。
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