草莓、櫻桃、葡萄,柿子,黃瓜、西紅柿,池塘,垂釣,農(nóng)家飯……如今,采摘游已成為洛陽市民節(jié)假日里時(shí)尚、健康的一種休閑娛樂方式。一到周末,舉家來一次鄉(xiāng)村之旅,既可欣賞美景、放松心情,又能嘗到鮮美的蔬果。美哉,樂哉!
然而,隨著采摘游人氣逐年升高,洛陽市區(qū)周邊的采摘園越來越多,質(zhì)量也出現(xiàn)參差不齊,有的種植大棚甚至掛個(gè)牌子,就搖身一變成采摘園,這讓不少市民對(duì)采摘游產(chǎn)生了“選擇恐懼癥”。那么,洛陽采摘園還要做哪些努力呢?
兩年前,洛陽退休的吳先生和幾個(gè)老同學(xué)一起在孟津縣承包了一家采摘園,每年四月開始,園子里隔三差五就會(huì)來幾撥客人。據(jù)吳先生介紹,剛開始時(shí)周邊的采摘園并不多,而現(xiàn)在,園子周邊大大小小的采摘園近10家。 多家采摘園的負(fù)責(zé)人表示,搞采摘活動(dòng),不僅解決了蔬果的銷路,還省去了人工、運(yùn)輸成本。不難看出,正是因?yàn)橛兄诲e(cuò)的市場(chǎng)前景,所以,采摘園如雨后春筍般多了起來。
“說實(shí)話,采摘園的增多給周末休閑散心提供了更多選擇,但哪家的東西最實(shí)惠、最好吃?哪里的農(nóng)家飯做得最地道?去了以后會(huì)不會(huì)被‘宰’等,這些問題都困擾著我。”洛陽市民閔小姐說。
調(diào)查中發(fā)現(xiàn),“來了就摘,吃完就走”是多數(shù)采摘園的主要運(yùn)營(yíng)方式,“有的采摘區(qū)風(fēng)景很好,能采摘也能釣魚,能吃飯不能住宿,只能待一會(huì)兒就走。”有的兩個(gè)大棚一圍就叫“XX采摘園”,這樣的采摘園既沒有穩(wěn)定的顧客群,又得不到旅行社的青睞,三兩年倒一茬是極其普遍的現(xiàn)象。
在南方,近郊采摘早已經(jīng)由傳統(tǒng)模式向綜合型發(fā)展。“以我去過的杭州和臺(tái)灣為例,采摘環(huán)節(jié)只占園區(qū)游樂項(xiàng)目的1/5左右。”洛陽某旅行社導(dǎo)游徐波說。在南方,采摘附加環(huán)節(jié)非常豐富,比如餐飲、住宿、溫泉等,一些園區(qū)已經(jīng)配備導(dǎo)游,專門為來園區(qū)采摘的孩子講解農(nóng)作物的生長(zhǎng)過程,幫助他們認(rèn)識(shí)各種動(dòng)物,了解動(dòng)物的習(xí)性,完全就是一個(gè)集采摘、科普等于一體的小型農(nóng)業(yè)基地。除此之外,南方采摘園的衍生產(chǎn)品比較多。比如,草莓園內(nèi)除了采摘,草莓酒、草莓果汁、草莓果凍等一系列衍生產(chǎn)品都有銷售。相比之下,洛陽的采摘園還僅限于單一的采摘賣票模式。
業(yè)內(nèi)人士表示,目前采摘園多為果農(nóng)自發(fā)推出,因盲目跟風(fēng)而產(chǎn)生了一系列問題。如沒有專業(yè)化的產(chǎn)品設(shè)計(jì),采摘園配套服務(wù)嚴(yán)重不足,為游客提供吃住玩的“農(nóng)家樂”也是低水平運(yùn)作。建議政府出臺(tái)相關(guān)政策,依據(jù)園區(qū)的采摘品、交通、基礎(chǔ)設(shè)施、環(huán)境、服務(wù)等對(duì)采摘園進(jìn)行評(píng)級(jí)打分,鼓勵(lì)采摘園集約化發(fā)展。
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