三門峽市旅游局深入基層開展培訓受歡迎
http://m.b6man.com 2011-4-1 11:16:15 來源:河南省旅游局信息中心 點擊:次
為落實盧展工書記“四個基層”的重要精神,三門峽市旅游局組織培訓人員深入擬申請三星級飯店的陜縣賓館,有針對性地開展培訓工作,受到全體員工的好評。
今年,新的星級飯店評定標準剛剛執行,為避免企業走彎路,在不影響企業正常營業的情況下,三門峽市旅游局組織的培訓人員利用賓館員工休息時間靈活機動進行培訓,不拘泥于形式,采取課堂授課法、案例分析法、模擬實景法、現場指導法等多種培訓方法,對陜縣賓館300多名服務人員進行系統培訓,培訓的內容包括:新版星級標準、儀容儀表、禮節禮貌、前廳接待、餐廳、客房的服務技能以及日常對客服務、設施設備的日常維護和保養、消防安全知識等各方面。之后又安排了知識問答和崗位技能比賽。
此次培訓從2月28日開始,歷時20天,培訓使賓館員工們的服務技能有了顯著的提高,服務水平上了一個新臺階。同時,他們還指出了賓館在硬件設施設備方面與三星級標準的差距,提出了合理化建議,得到了企業的歡迎和肯定。賓館經理感慨地說:“以前在住客高峰時,由于服務技能跟不上,服務員只能一天打掃五、六間客房,不能更多地清掃出空房,既無法及時滿足住客需求,也影響了賓館的經濟效益,現在通過培訓,一天打掃十間不在話下,真是太感謝你們了!”
作者:趙東紅 通訊員:衛青昊
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