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曬年
http://m.b6man.com 添加時間:2014/1/23 8:59:48 來源:河南省旅游局信息中心 點擊次數:

    臘月里,晾衣物,曬食物,村里人叫曬年。

    擇個朗朗的晴天,將屋里桌椅板凳、長柜方箱等搬至院子里或井邊,用清水沖洗。上上下下,內內外外,沖洗一遍又一遍。洗凈擦干之后,將其擺在暖陽之下晾曬。高的桌、矮的椅、紅的柜、綠的箱長長一排,如嫁女擺放的嫁妝,暖陽照映,閃閃發(fā)亮,熠熠生輝。 

    晾曬被子、褥子、床單等。新媳婦在房前或陽臺,對著陽光,拉起一根長長的繩子,把被子、褥子等搭在上面,遠遠望去,雪白的褥子如同飄飛的白云,紅色的被子如同姹紫嫣紅的花朵。

    臘月里,早早殺了豬準備過年。豬肉及豬雜腌制好后一掛掛掛在屋檐下晾。這豬肉像金條、金磚,那豬腸如盤繞的金蛇,豬耳像秋天的紅葉,豬肚似金黃的錦囊。年豆腐買回來,留足過年要吃的新鮮豆腐,剩下的做成腐豆腐。將一塊塊玉磚似的豆腐擺在簸箕里晾曬,讓豆腐吸飽陽光,更好地發(fā)酵。 

    曬年,讓陽光溫暖新年,讓新年更加充滿溫暖、更加吉祥如意。

(作者:江旺明 責任編輯:劉懿鑫)  【回到頂部】 【返回上頁】 【關閉窗口
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