翟母，封丘縣人，因向漢朝開國(guó)皇帝劉邦贈(zèng)飯，被稱帝后的劉邦封其墓，置封丘縣。據(jù)清順治《封丘縣志》記載：“漢高帝厄楚時(shí)餒甚，母嘗饋食及帝，帝業(yè)成，母已逝，乃封其墓，置封丘縣，縣之得名以此。”
秦朝末期，劉邦和項(xiàng)羽爭(zhēng)霸，打的難分高下。一次，劉邦吃了敗仗，兵敗延鄉(xiāng)（封丘縣城內(nèi)），被項(xiàng)羽追得丟盔卸甲，狼狽逃竄。他人困馬乏，停在樹蔭下歇息，身子一攤，從馬背上滑落下來。這時(shí)，翟母擔(dān)著兩只瓦罐過來，她正準(zhǔn)備給丈夫送水送飯，看見樹下有人蒙難，善良的翟母就把瓦罐里的水捧給劉邦，說：“這是俺家的井水，喝吧！”劉邦接過瓦罐，一飲而盡，清冽甘甜的井水使劉邦覺得神清氣爽。翟母又捧過來盛著麥仁粥的另一只瓦罐，劉邦喝著麥仁粥，覺得又香又甜，很快就把一罐麥仁粥全倒進(jìn)了肚子里。劉邦感激涕零。
后來，劉邦打敗了項(xiàng)羽，建立了漢朝，當(dāng)上了皇帝。他整天雞鴨魚肉，山珍海味，吃得都膩了。有一天，他突然想到了要喝麥仁粥，廚師費(fèi)盡力氣，可做出來的麥仁粥都不合劉邦的意，一連換了三個(gè)廚師，做的麥仁粥都沒有翟母做得好吃。于是劉邦派人查詢翟母的情況，經(jīng)過一番周折，得知翟母已經(jīng)去世，劉邦為報(bào)答翟母的恩情，下旨為翟母封墓修祠，在延鄉(xiāng)設(shè)立封丘縣，還把翟母家中的那口水井賜名為“翟母井”。
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