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    這是一個始于2000年前戰(zhàn)國的行當(dāng)。
    這是一座1000年前興盛的古都。
    這是一家百年傳承的手藝。
    這是一處三代人堅(jiān)守的店鋪。
    將這四項(xiàng)融于一體，鎖定到——大宋烘爐打鐵鋪。
    大南門，南北貫通要道，冷兵器時代，就是鐵與火交鋒的聚點(diǎn)。大南門城門北，路兩側(cè)依偎城墻坐落著數(shù)家鐵匠鋪。大宋烘爐打鐵鋪是座路西的門面，經(jīng)營民用廚具和農(nóng)具，這里泥墻灰瓦、磚砌木梁，貨架上林林總總的鐵器，在冬天的陽光下閃現(xiàn)著清冷的光。
    名號大宋，源于打鐵鋪主人姓宋。如今的老板是宋春林和妻子張茜，清晨，伴著鐺鐺的鍛鐵聲，熾熱的火爐中看到的是與千年前一樣迸發(fā)的火苗。宋春林的爺爺是長垣人，自幼是一根扁擔(dān)闖江湖的“走爐”鐵匠。中華人民共和國成立前，宋春林的爺爺來到我市。當(dāng)時的大南門北側(cè)，路兩邊一溜的“席棚”，“席棚”就是幾根柱子撐起一張草席，鐵匠們就在席下盤起火爐、鼓起風(fēng)箱、擺好鐵氈、掄起鐵錘，通紅的鐵塊叮咣一陣鍛打，淬火時騰起團(tuán)團(tuán)白煙。那時，方圓幾省的鐵匠都匯聚至此，逐漸成市。上世紀(jì)60年代，宋春林的爺爺用辛苦積攢的錢，在城墻邊蓋起瓦房打鐵鋪，落戶于此。爺爺將手藝傳給了兒子，兒子又傳給兒子，店鋪留存至今，手藝傳了百年。
    “他喜歡這行，從小學(xué)手藝，當(dāng)年從部隊(duì)復(fù)員回家，就子承父業(yè)。”張茜笑著談自己的丈夫。鐵匠鋪靠的是誠信和手藝。
    鐵匠鋪在社會的發(fā)展中，成為一種記憶。在我市卻頑強(qiáng)地生存下來，且在機(jī)器代替勞力后，鐵匠鋪的利潤穩(wěn)中有升。
    “這與咱老城的特點(diǎn)有關(guān)。”張茜說。開封城各種風(fēng)味的食物數(shù)不勝數(shù)，越有名越有歷史，越有歷史就越講究。食材講究，廚具同樣講究。如此，數(shù)量眾多的食品老店、夜市攤主、傳統(tǒng)大廚成為鐵匠鋪“鐵打”的顧客群，不僅自家用，還饋贈好友。就這樣，古城特有的文化成了鐵匠鋪生存的土壤。
    大宋烘爐打鐵鋪是時代發(fā)展的縮影，也是農(nóng)耕文明的標(biāo)志。宋春林夫婦如今在一家景區(qū)開了一家展示性的打鐵鋪。宋春林夫婦說，只要能維持下去，就要支撐這門行當(dāng)，讓它成為古城看得見、摸得著的歷史。