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　【節(jié)日習(xí)俗】春節(jié)，農(nóng)歷正月初一，是中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日，也是一年中最隆重的節(jié)日，普遍受到人們重視。進(jìn)入上一年的臘月，人們就開始為過(guò)年作準(zhǔn)備，尤其過(guò)了臘月二十三(祭灶日，又稱“小年下”)，人們更是忙碌著購(gòu)新衣，辦年貨。有些單位還給職工發(fā)大米、面粉、食用油等之類的食品。由于人們生活水平的提高，年貨的內(nèi)容也越來(lái)越豐富，品種增多，花樣翻新。在農(nóng)村，春節(jié)期間，一改原來(lái)的單一吃餃子、蒸饅頭、炸油條，也是準(zhǔn)備一些豐盛的酒菜慶賀新春。城市更是菜樣品種齊全，應(yīng)有盡有。正月初一，人們?cè)绯科鹞甯�，穿新衣，燃放鞭炮，掛鞭少�?000頭，多者上萬(wàn)頭，響聲一直延續(xù)到上午8點(diǎn)左右。早餐吃餃子和豐盛的菜肴，餃子內(nèi)預(yù)包一枚硬幣，預(yù)示著食者本年吉祥。長(zhǎng)輩給晚輩發(fā)壓歲錢，農(nóng)村一般10元，城市少者50元，多者上百元。朋友路遇，相互問候“新年好”。市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)深入基層和部分居民家庭給節(jié)日期間堅(jiān)守工作崗位的干部職工和居民以節(jié)日問候。節(jié)日期間，人們都要走親訪友，禮品多是水果、飲料、糕點(diǎn)、酒類等。城市由于機(jī)關(guān)放假7天，除了串親訪友之外，經(jīng)濟(jì)條件好的部分家族選擇外出旅游過(guò)春節(jié)，去處國(guó)內(nèi)一般選擇海南，國(guó)外主要以馬來(lái)西亞、新加坡、泰國(guó)為主。隨著科技的發(fā)展和人民生活水平的提高，通訊設(shè)備的發(fā)達(dá)，人們的拜年方式也發(fā)生了變化，節(jié)日期間不能團(tuán)聚的親朋好友，用電話、傳呼和手機(jī)等方式相互問候新年好，給對(duì)方以節(jié)日的祝賀。農(nóng)村習(xí)慣，一般過(guò)了初五就算新年過(guò)完，開始從事田間勞動(dòng)或其他活動(dòng)，有的開始外出打工。城市則是從初八正式上班開始一切恢復(fù)正常。
　【生活習(xí)俗】 服飾。在城鎮(zhèn)，家庭條件較好的男性冬季多穿毛呢大衣、皮西裝、皮夾克、風(fēng)衣、鴨絨襖、羽絨服、棉休閑衣、棉襯衣、保暖內(nèi)衣、編織毛衣、羊毛衫等。一般家庭則穿普通棉衣、毛衣等。夏季側(cè)重短袖襯衫、短袖T恤衫、襯衣、長(zhǎng)褲或西式褲頭等，條件好的講究面料、款式，一般多在乎涼爽而已。春秋季一般穿西裝、長(zhǎng)袖T恤衫、夾克衫、休閑裝、運(yùn)動(dòng)裝等，機(jī)關(guān)工作人員或講究的男青年多打領(lǐng)帶。布料多追求毛料或棉織品，款式講究新穎、大方、得體。穿鞋除夏季穿皮涼鞋外，其他季節(jié)主要穿皮鞋、休閑鞋或旅游鞋，部分男性冬季穿棉皮鞋。老年人多穿布鞋，中小學(xué)生除夏季穿涼鞋，其他時(shí)間多穿旅游鞋。農(nóng)村隨著經(jīng)濟(jì)條件的好轉(zhuǎn)，男性著裝也發(fā)生了很大變化，一年四季都是買成衣或訂做，春秋季也大都穿西裝、夾克衫或休閑裝，只是檔次較低，不講品牌。大多數(shù)男性尤其是青年男性也以穿皮鞋為主。女性服裝花色品種較多，款式更新較快。女性冬季多穿各式大衣、鴨絨襖褲、皮衣、毛衣、保暖內(nèi)衣、棉衣裙等。夏季多穿套裙、連衣裙、T恤衫、百褶裙、馬褲、背心、休閑衫、短裙或短褲等。春秋季主要穿西裝、夾克衫、羊毛衫、長(zhǎng)套裙、大擺裙、健美褲、筒褲、牛仔褲等。穿鞋多穿高跟皮鞋、皮涼鞋、長(zhǎng)筒靴等，顏色亮麗、款式多樣。部分企業(yè)和服務(wù)行業(yè)著專用制服。學(xué)生都有校服，有重大活動(dòng)或重大節(jié)日期間穿，平時(shí)多穿運(yùn)動(dòng)服或休閑服。
　飲食，漯河飲食習(xí)慣為一日三餐。城市居民早餐多食稀飯、豆?jié){、牛奶、荷包蛋、油條、胡辣湯、肉盒、油餅、小籠包子、豆沫等。午餐以湯面條、撈面條、炸醬面、大米飯、鹵面、餃子等為主，吃大米飯時(shí)，多是炒幾道菜配以雞或魚等供食。晚餐習(xí)慣上仍是稀飯、饃、菜，但菜的品種增多，質(zhì)量提高。消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化較大，面食大幅度下降，副食增長(zhǎng)較快，平時(shí)基本不斷肉、雞、魚、禽蛋等，以追求營(yíng)養(yǎng)化、多樣化和美味化，以至于逢年過(guò)節(jié)居民不知道還吃啥，戲說(shuō)"天天都是過(guò)年"。粗糧玉米面、豆面、紅薯面、小米等成了城市居民的熱銷食品，用以調(diào)節(jié)味口和增加多種營(yíng)養(yǎng)。城市一般是在家圍桌吃飯的習(xí)慣，除早餐外，多是邊吃邊看電視，或議論國(guó)際國(guó)內(nèi)形勢(shì)和當(dāng)?shù)匦侣�。農(nóng)村飲食仍以主食為主，全是細(xì)糧。早餐多食稀飯、蒸饃，菜以時(shí)令菜為主，搭配咸菜，部分條件好的家庭也喝豆?jié){，吃油條。午餐主要吃湯面條或撈面條，有時(shí)也吃鹵面、大米和餃子，一般都是來(lái)客人或過(guò)節(jié)。晚上仍是以稀飯、饃和簡(jiǎn)單的菜為主。農(nóng)村習(xí)慣吃飯時(shí)，多端著飯菜拿著饃到街上或蔭涼處串飯場(chǎng)，邊吃邊聊，談古論今。